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    羊肚菌A1菌株菌絲體的培養(yǎng)特性


    【發(fā)布日期】:2019-01-29  【來源】:中國食用菌
    【作者】周潔 譚偉 曹雪蓮 苗人云 彭衛(wèi)紅 黃忠乾 甘炳成
    【機構】四川省農業(yè)科學院土壤肥料研究所 四川金地菌類有限責任公司
    摘要:設計8種碳源、8種氮源、6個梯度溫度和8個梯度pH值的試驗,對羊肚菌(Morchella importuna)A1菌株進行培養(yǎng),觀察其菌落菌絲體生長勢和測定菌絲生長速度,比較分析其菌絲體最適培養(yǎng)特性。試驗結果表明,羊肚菌A1菌株菌絲體培養(yǎng)的最適碳源為甘露醇和阿拉伯糖,最適氮源為蛋白胨和(NH4)2SO4,最適溫度為15℃25℃,最適pH值為4.55.5。
    基金:四川省財政創(chuàng)新能力提升工程項目(青年基金)(2013QNJJ-017);
    關鍵詞:羊肚菌; 菌絲體; 碳源; 氮源; 溫度; pH值; 生長勢; 生長速度;
     
     
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