記者從市蔬菜辦獲悉，今年以來(lái)，德州市食用菌生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，上半年全市新增種植面積385.3萬(wàn)平方米，超出計(jì)劃近4倍。　　　　　
　　德州市把食用菌做為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，每年從300萬(wàn)元的以獎(jiǎng)代補(bǔ)基金中拿出30%用于支持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各縣本著一縣一品乃至幾縣一品的工作思路，加大力度，食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速膨脹、品種日益豐富。現(xiàn)已基本形成武城、臨邑、齊河的雙孢菇，禹城、夏津的平菇，齊河的杏鮑菇，樂(lè)陵的香菇，德城區(qū)的金針菇、姬菇等特色明顯的規(guī)模化產(chǎn)區(qū)。
　　 注重產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，食用菌產(chǎn)業(yè)化格局基本形成。武城縣從產(chǎn)、加、銷(xiāo)一條龍入手，成立了年生產(chǎn)加工能力1.2萬(wàn)噸的豐裕農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司，建立了共300萬(wàn)平方米的八大生產(chǎn)基地，成立了森源菌業(yè)和蕈藝園兩家一級(jí)菌種廠(chǎng)；依托省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金果菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，今年新建“西班牙”式恒溫菇房30萬(wàn)平方米，年可生產(chǎn)三茬雙孢菇。齊河大黃鄉(xiāng)以康瑞公司為龍頭引進(jìn)了9家食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)，年可栽培食用菌760萬(wàn)平方米。上海高榕集團(tuán)在德州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)一期投資15億元建設(shè)的現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目已開(kāi)工建設(shè)，項(xiàng)目建成后，可年產(chǎn)食用菌45000噸。
　　據(jù)了解，“十二五”期間，我市將著力在齊河、武城、禹城打造三大食用菌基地，建成武城縣以豐裕食用菌公司帶動(dòng)、齊河縣以康瑞公司帶動(dòng)、德州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)以高榕集團(tuán)帶動(dòng)的三大高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)。到2015年，我市食用菌總產(chǎn)可達(dá)30萬(wàn)噸，總產(chǎn)值突破16億元，農(nóng)民人均增收400元以上。