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    AI種菌菇,智慧艙里長出“金疙瘩”


    【發布日期】:2025-03-29  【來源】:縱覽新聞  【作者】:本報記者 賈夢宇
    【核心提示】:本文介紹了河北普蘭特生物科技有限公司在石家莊市鹿泉區利用智慧艙種植珍稀菌菇的創新實踐。通過智慧艙技術,實現了菌菇種植的自動化、智能化和精細化管理,顯著提升了產量和品質,并為當地村民提供了新的致富途徑。文章還展望了智慧農業在助力鄉村振興方面的廣闊前景。

    種菌菇,過去靠天,如今靠艙。

    “你看這金耳,長得多喜人,再過五六天就能采摘了。”3月19日,在石家莊市鹿泉區的上蔬源珍稀菌菇智慧艙,河北普蘭特生物科技有限公司植物工廠項目工程師張志亮,用手輕托著金耳菌包向記者展示,話里帶著豐收的喜悅。

    30多平方米的智慧艙內,空氣中浮動著菌香。11層的立體種植架上,3500個菌包整齊排列。一簇簇金燦燦的“花朵”在菌包上綻放,在一體式LED專用生長燈照射下,掌心大小的金耳透著光。

    金耳,被稱為“菌中黃金”,是一種藥食兼用的食用菌。在我國,金耳多分布于云南、貴州等高海拔地區,對生長環境有較高要求。如此嬌貴的“金疙瘩”,為何能在北方“安家”?答案就藏在艙本身。

    “簡單來說,智慧艙就像一個縮小版智能工廠。”張志亮介紹。由海運集裝箱改造成的智慧艙,不僅新風系統、LED采光設施一應俱全,還裝有12個不同的傳感器。這些傳感器可以實時采集艙里溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等種植參數,再通過AI數據分析系統實現動態調整,模擬金耳原產地的氣候環境,實現產量與品質雙雙提升。

    以往,在傳統大棚種菌菇,棚內環境都是靠人工來調節,耗時耗力不說,還不能精準控制。

    “現在有了智慧艙,種菌菇只需輕點屏幕,便可實現自動化種植。”說話間,張志亮輕觸艙門外的控制屏幕,點進“傳感器數據”,溫度18.5℃、濕度92%……一組實時數據出現在屏幕上。這些數據讓種植人員能夠精準掌握菌菇的“生活狀況”。

    “現在這艙金耳處于轉色期,濕度以及換氣量都要加大。”張志亮對記者說。此外,通過手機App,也能對智慧艙進行實時監測和遠程控制,實現生產管理的精細化與智能化。

    全封閉環境不僅隔絕了病蟲害,一年還能收8至9茬。張志亮給記者算起了效益賬:單茬金耳產量1400公斤,一個智慧艙的年產值可突破25萬元。更難得的是,這些“會呼吸”的集裝箱能安置在房前屋后,讓村民實現家門口“種金”。

    在金耳智慧艙旁邊,玉木耳、榆黃蘑等珍稀菌菇已經“入住”智慧艙。不遠處,一個擁有14個智慧艙的珍稀菌菇示范園,正在建設中。

    “接下來,我們將加大研發投入,把先進經驗和做法推廣開來,讓越來越多的村民加入‘觸屏種菌菇’行列,助力鄉村全面振興。”張志亮說。


     
     
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