近日，走進五河縣雙忠廟鎮的熊正才種植家庭農場，只見5個蘑菇大棚整齊排列，占地面積達2500平方米。大棚內，層層菌棒上簇擁著鮮嫩肥美的平菇，在燈光與濕潤環境的滋養下，長勢喜人。這些平菇不僅是農場豐收的希望，更是五河縣農業產業發展的生動縮影。

農場負責人熊正才在平菇種植領域堪稱“老將”，有著25年的豐富經驗。多年來，他扎根土地，不斷摸索實踐，對平菇種植的各個環節都了如指掌。不過，隨著市場對農產品品質要求的不斷提高，熊正才也面臨著技術升級的挑戰。關鍵時刻，五河縣雙忠廟鎮農業農村發展服務中心伸出援手。農技人員定期深入農場，為熊正才提供全方位的技術指導：從菌棒的制作、菌種的選育，到溫濕度的精準調控，每一個技術要點都悉心指導。在他們的幫助下，熊正才的平菇種植技術愈發成熟，平菇的產量和品質實現雙提升。

值得一提的是，熊正才種植的平菇堅持綠色生產理念，全程不使用任何農藥。這不僅得益于熊正才的嚴格把控，更離不開農發中心農產品質量監管員的辛勤付出。他們定期開展監督檢查和檢測工作，從源頭到餐桌，為平菇的質量安全保駕護航。消費者購買這里的平菇，可以吃得放心、安心。熊正才種植的平菇主要供應周邊超市、集貿市場，且要提前一天預訂。

此外，為助力農場擴大生產規模、提升產業競爭力，農發中心積極為熊正才種植家庭農場爭取政策支持。經過不懈努力，成功為其爭取到蘑菇種植補助資金20萬元。這筆資金將主要用于引進先進設備、優化種植技術，進一步提高平菇的產量和品質。

熊正才滿懷感激地說：“多虧了政府的支持和農技人員的幫助，讓我的平菇種植之路越走越順。有了這筆補助資金，我對未來的發展更有信心了。”五河縣雙忠廟鎮農業農村發展服務中心相關負責人表示：“未來將繼續加大對農業產業的扶持力度，為更多像熊正才這樣的種植戶提供技術指導和政策支持，助力五河縣農業產業實現高質量發展，為鄉村振興注入強勁動力。”

隨著平菇產業的蓬勃發展，五河縣雙忠廟鎮正以實際行動詮釋著科技興農、產業富農的發展理念，讓這片土地煥發出新的生機與活力。