6月2日，為期3天的第十二屆全國食用菌學術研討會、2024中國食用菌產業年會暨第五屆中國食用菌博覽會在武漢順利落下帷幕。本次大會集中展示了我國近幾年食用菌科研的新成果、新技術和新產品，共有來自全國29個省市區的近500人參會參展，觀展專業觀眾達800余人。

郭良棟理事長等眾參會代表在展位前駐足

內容豐富、成果豐碩是本次大會的顯著特色。本次大會安排有2個政府座談推介，4個產業專題論壇，6個分組學術會議；有6個大會主旨報告，7個產業論壇報告，77個分組學術報告，助推食用菌產業在科學技術、機械設備、工廠化建設、品牌推廣等方面走深走實。其中分組報告聚焦食用菌基礎科學與生物技術、食用菌遺傳與種質資源評價、食用菌栽培技術與設施化應用、食用菌活性物質與健康、食用菌采后保鮮與加工、食用菌新品種創制和珍稀種類馴化等6個領域。

展商代表介紹企業產品

參展前期，經過大會組委會精心策劃，本屆中國食用菌博覽會組織包括鐘祥食用菌展團、十堰市食用菌產業聯盟、常山縣展團、貴州展團等展團及青島琛藍健康產業集團有限公司、湖北菇友生物科技發展有限公司、湖北裕山食用菌機械有限公司等共近80余家食用菌行業“明星品牌”企業攜當家產品亮相。現場觀眾熱情高漲，積極參與互動活動并與企業相關負責人熱情洽談，展區內氛圍火熱。

參會代表對展出“點贊”展出食用菌加工產品

“這次參展令我收獲最大的是，學習到了很多食用菌企業發展的新思路。以后會多參加類似的展會，學習食用菌方面的先進思想、先進技術，借此打造食用菌行業的精品”參展企業相關負責人說道。

參會代表對展出食用菌加工產品表示驚嘆

閉幕式由上海市農業科學院食用菌研究所鮑大鵬研究員主持，會上，國家食用菌產業技術體系首席科學家、上海市農業科學院譚琦研究員向大會優秀志愿者頒發證書；中國菌物學會郭良棟理事長作大會總結。

鮑大鵬研究員主持大會閉幕式

譚琦研究員向大會優秀志愿者頒發證書

郭良棟理事長作總結講話

郭良棟理事長指出，全國食用菌學術研討會為食用菌基礎研究的陣地，本次的召開具有重大的戰略意義。郭良棟理事長認為，目前我國食用菌產業方面還有很多“卡脖子”的技術難題亟待解決，還存在如原創性的科技成果偏少；研究方向不夠聚焦，缺少“明星”菌種；人才培養方面相對薄弱等問題。據此，郭理事長與在座專家探討全國學術研討會改為每兩年一屆的可能性，他希望全國學術研討會承擔起更多對青年科技人才的培養工作，提供研究交流高階平臺，助力青年研究人才的快速成長，培養食用菌產業科學研究后備梯隊，中國菌物學會將全力支持全國學術研討會舉辦工作。

大會閉幕合影

首屆全國食用菌學術研討會于1981年在湖北武漢舉辦，每三年一屆。上一屆于2017在山西太原舉辦，距今已過去7年。時隔40余年再次于湖北武漢舉辦，對促進食用菌行業高質量發展具有重要意義。本次大會旨在聚焦食用菌產業發展新形勢、新趨勢，助推產學研政的深度融合，加強食用菌科技工作者的交流與合作。