清豐縣地處豫魯冀三省交界，轄17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人口75萬人。清豐縣設(shè)施農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好，形成了以食用菌為代表的“紅白綠”產(chǎn)業(yè)格局，先后獲得全國食用菌優(yōu)秀基地縣、產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范縣、食品工業(yè)強(qiáng)縣、中國白靈菇之鄉(xiāng)等榮譽(yù)。2021年，清豐縣被認(rèn)定為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。2022年以來，該縣獲批創(chuàng)建國家鄉(xiāng)村振興示范縣、國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)，成為河南省現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展重點縣。現(xiàn)已成功申報國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為食用菌。

食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢凸顯

說起食用菌設(shè)施規(guī)模，清豐縣在全國都是遙遙領(lǐng)先。整個清豐縣百座食用菌大棚以上的基地有70個達(dá)1700萬平方米，種植白靈菇、茶樹菇等品種11個，年產(chǎn)菌菇43萬噸，一產(chǎn)增加值35億元；培育“豐”字號工廠化企業(yè)17家，產(chǎn)量23萬噸，居河南省首位，工廠化率53%；產(chǎn)業(yè)園單層和立體種植面積860萬平方米，工廠化企業(yè)14家，規(guī)模以上食品加工、電商物流企業(yè)36家，產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值56.2億元，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值32.6億元，占比58%。

食用菌融合勢頭強(qiáng)勁。清豐縣培育出國家級龍頭企業(yè)2家、省市級龍頭企業(yè)33家，食用菌加工業(yè)產(chǎn)值19.6億元，與一產(chǎn)產(chǎn)值之比為2.3∶1；“小金魚”菌菇餛飩年銷1.2億袋，知名藝人賈玲、岳云鵬代言的“野人日記”菌菇蒸餃、“飯來張口”菌菇辣椒醬成為網(wǎng)銷爆品，清豐茶樹菇占北京新發(fā)地市場70%以上份額；萬邦農(nóng)批市場、大地密碼電商等線上線下食用菌營銷總額突破20億元，美洲、東南亞出口創(chuàng)匯800萬美元；蘑菇小鎮(zhèn)、花開州頭民宿等休閑農(nóng)業(yè)，每年研學(xué)、觀光33萬人次。

科技興農(nóng)效果明顯。清豐縣建成食用菌加工技術(shù)研發(fā)中心等國家級平臺3個、省級平臺7個；每年財政列支700萬元用于支持科技創(chuàng)新；引進(jìn)國內(nèi)知名專家6名，培育專業(yè)技術(shù)人員475名、“菌秀才”1070人，取得專利成果86項。

綠色發(fā)展深入推進(jìn)。清豐縣先后參與制定食用菌國標(biāo)2項、省標(biāo)1項，推廣清潔生產(chǎn)、清潔能源、清潔循環(huán)等技術(shù)15項；突出飼料化、基質(zhì)化、肥料化，年均利用玉米芯、秸稈32萬噸，菌糠綜合利用率98%，主要農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥利用率分別為41.9%、40%；食用菌經(jīng)高溫滅菌，全過程無藥肥；清豐白靈菇獲評國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，杏鮑菇、海鮮菇等6個品種入選全國名特優(yōu)新名錄。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)成績斐然。該縣推行“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，發(fā)展家庭農(nóng)場64家、合作社79家，形成包棚創(chuàng)業(yè)、菌棒托管、勞務(wù)承包、基地務(wù)工等惠農(nóng)模式，7.8萬名群眾家門口就業(yè)增收；產(chǎn)業(yè)園農(nóng)民人均可支配收入2.98萬元，高于全縣36個百分點，2021年榮獲全國脫貧攻堅先進(jìn)集體。

政策支持有力度有溫度有成效。清豐縣落實縣鄉(xiāng)村三級書記責(zé)任制和黨政同責(zé)考核，縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心履行綜合協(xié)調(diào)、技術(shù)服務(wù)職能；每年財政預(yù)算列支5000萬元，并設(shè)立發(fā)展基金支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展；食用菌保險全覆蓋；連續(xù)舉辦菌博會暨食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，以會促銷、以銷帶產(chǎn)。

現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)目標(biāo)明確

清豐縣認(rèn)真貫徹落實歷年中央一號文件精神，按照“一產(chǎn)往后延，二產(chǎn)兩頭連，三產(chǎn)走精端”的發(fā)展思路，突出“五化”（集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、綠色化、數(shù)字化）融合，打造全國食用菌現(xiàn)代化引領(lǐng)示范園區(qū)。預(yù)計到2026年，產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值達(dá)70.8億元，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)52億元，占比73.7%，加工轉(zhuǎn)化率82%。

任務(wù)在肩 “菇”事出彩

清豐縣食用菌產(chǎn)業(yè)走出了一條扶強(qiáng)增新擴(kuò)規(guī)模的好路徑。該縣依托工廠化企業(yè)組建菌業(yè)聯(lián)盟，培育合作社、家庭農(nóng)場“雙百”家，種植基地實行立體栽培、層架生產(chǎn)，工廠化企業(yè)擴(kuò)容增量。

如何讓科技賦能強(qiáng)支撐？清豐縣與中國農(nóng)科院等院校合作，實施種業(yè)振興，確保良種覆蓋率100%，兩年內(nèi)引育專業(yè)技術(shù)人才100人、技術(shù)能手2000人。

接二連三增效益的清豐新“菇”事正在上演。清豐縣先后強(qiáng)力支持桃園建民、慷達(dá)食品等龍頭企業(yè)，建設(shè)以菌菇為主的加工產(chǎn)業(yè)園；創(chuàng)建期內(nèi)建成菌菇電商物流園；強(qiáng)化與上海豐科生物科技公司等國內(nèi)行業(yè)龍頭企業(yè)合作，延鏈增效。

做好提質(zhì)創(chuàng)優(yōu)樹品牌。清豐縣聚焦“土特產(chǎn)”做成“高精尖”，申報“清豐菌菇”地理標(biāo)志產(chǎn)品，兩年內(nèi)園區(qū)“三品一標(biāo)”認(rèn)證達(dá)到25個。

發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)輻射帶動農(nóng)民增收作用。清豐縣進(jìn)一步健全新型經(jīng)營主體和企業(yè)帶動農(nóng)戶增收掛鉤機(jī)制，農(nóng)民人均可支配收入達(dá)3.4萬元以上。

強(qiáng)化保障 措施給力

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。清豐縣成立了以縣委書記高尚功和縣長趙丹為雙組長的創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，由產(chǎn)業(yè)園管委會牽頭，充分發(fā)揮縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心職能作用，與國資平臺共同負(fù)責(zé)園區(qū)經(jīng)營管理。

強(qiáng)化要素保障。為了發(fā)揮設(shè)施用地最大效益，清豐縣統(tǒng)籌各類資金24億元，設(shè)立5億元產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，實施基地提升、融合發(fā)展等五大工程。

強(qiáng)化政策支持。清豐縣出臺現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)（食用菌）融合發(fā)展獎補(bǔ)政策，為生產(chǎn)經(jīng)營主體提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。

清豐縣委書記高尚功認(rèn)為，河南是全國食用菌大省，清豐是食用菌發(fā)展的重點縣，清豐縣要深入貫徹習(xí)近平總書記在新時代推動中部地區(qū)崛起座談會上的講話精神，牢固樹立“大食物觀”，切實維護(hù)糧食安全、食物安全，認(rèn)真聽取專家指導(dǎo)意見，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項，與“菌”同行，講好“菇”事，在加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中貢獻(xiàn)清豐力量。