聞著溫馨的菌香，曬著舒爽的暖陽，3月6日，來到羅田縣白廟河鎮馬面沖村羊肚菌種植基地，棚內一朵朵嬌嫩飽滿的羊肚菌破土而出，散發著勃勃生機。

“目前，羊肚菌行情穩中向好，新鮮羊肚菌每斤的收購價在50元以上，畝產鮮菇在800斤左右，預計每畝純利潤在2萬元以上。”該羊肚菌種植基地負責人蕭飛介紹。

羊肚菌是一種珍稀食用菌，被稱為“菌中之王”，因其味道鮮美、營養豐富深受市場青睞。去年11月，蕭飛在馬面沖村流轉土地80畝，建設羊肚菌種植大棚130多個，并聘請技術人員全程技術指導。目前，時值收獲季，每天有三四十個村民同時采摘，將搶鮮上市的羊肚菌銷往各地。

在楊家廟村羊肚菌烘干車間，技術人員將一筐筐新鮮羊肚菌送至烘干機烘烤。十多名工人忙著將烘干的羊肚菌分揀、真空包裝、裝箱。這樣一來，村里一年四季都可以賣羊肚菌了。

目前，白廟河鎮共有付家廟、眠牛地、楊家廟、馬面沖等四個羊肚菌種植基地，種植面積近千畝，總投資超過1000萬元。

“羊肚菌種植是一個短平快、效益好的致富產業，從種下到采收只需要100天左右。”該鎮黨委副書記、鎮長張宜龍介紹，通過發展羊肚菌產業，不僅壯大了村級集體經濟，也讓群眾得到“就近務工、土地流轉、入股分紅”收入，同時解決了部分農田閑置低效問題。采收完羊肚菌后，與水稻進行輪作，還能讓農民的收入不斷檔。

“鄉村要振興，產業是支撐。下一步，鎮黨委、政府將提供更多資金和政策支持，扶持羊肚菌產業做大做強，讓羊肚菌產業成為帶動農民致富、拉動經濟發展的重要引擎。”張宜龍信心滿滿。