近日,記者走進三師五十團夏河鎮八連食用菌繁育加工發展基地,大棚里一排排香菇長勢喜人,菌肉飽滿,個頭勻稱,工人們正忙著搶抓時間采摘、晾曬、搬運香菇,一派繁忙的豐收景象。
香菇種植技術含量高,需要經過建棚、裝袋、制種、發菌、出菌、刺孔等一系列工序,且接種環節容易感染。針對這些情況,連隊與企業共同組織培訓,在采摘的同時講授種植、管理等知識。2024年起,連隊香菇大棚將由種植戶管理種植,創造“家門口”的就業機會,以產業振興助推鄉村振興。
近年來,第三師圖木舒克市香菇產業蓬勃發展,充分利用沙漠戈壁土地資源,堅持“向沙漠要效益,向沙漠要土地”,不占用耕地和農田,大力發展香菇種植,不僅拓寬廣大職工群眾增收致富渠道,還把小香菇做成助推師市經濟高質量發展的大產業。
五十團夏河鎮八連連長阿不拉克·力木說:“職工群眾不懂得如何種植和經營香菇,連隊開設技術培訓課程,目前有22戶參與學習。”
連隊產出的香菇由田源食品科技有限公司回收,并統一銷售,保證香菇種有所出、出有所售。食用菌繁育加工發展基地現有38.96萬菌棒,按每棒產菇0.8公斤計算,預計可出菇311噸,按現市場價每公斤10元計算,年底可實現產值311萬元。
據了解,師市香菇產業采用“企業+基地+農戶”發展模式,盤活了集體連隊資金,縮小全民所有制連隊與集體所有制連隊的收入差距,助推農業發展提質增效、群眾增收致富。
目前,師市已建成投入使用香菇大棚297座,較上年的25座增長近9倍,占地207畝。其中,四十四團永安鎮136座,五十團夏河鎮50座,五十一團唐驛鎮111座。今年前三季度,香菇產量3980噸,產值4776萬元,較上年實現“零”突破,拉動師市農林牧漁業總產值增長0.7個百分點。社會效應彰顯,香菇產業園帶動周邊900余人就業,每人每天可實現收入120元,促進高質量充分就業。
師市依托設施農業,為產業發展提供智力支撐,現有唐生菌生物科技有限公司、田園食品科技有限公司、河南潤輝生物科技有限公司,從菌棒制作、香菇生產、產品初加工及市場銷售的企業,企業將培育好的香菇菌棒運送到基地,基地負責組織員工進行菌棒的管理、采摘,企業收購香菇,將產品遠銷到國內外,為師市香菇實現全產業鏈發展助力。