近年來,玉溪市易門縣緊緊圍繞玉溪市委、市政府確定的“一縣一業”食用菌產業發展定位,按照“大產業+新主體+新平臺”思路,以促進高原特色農業發展、農民持續增收和推動鄉村振興為目標,進一步補齊短板、做優特色、做大優勢,全力推動食用菌產業轉型升級。2022年易門縣實現食用菌交易額6.69億元,加工產值8.1億元,綜合產值26.8億元。
易門縣堅持外引內樹,加大食用菌市場主體培育,以易門工業園區梅曾片區、六街片區為核心,加大食用菌加工招商引資力度,幫助企業申報省級食用菌產業發展資金補助,支持龍頭企業整合資源、組建集團、做大規模、做響品牌,開展技術升級和創新。組織縣內食用菌加工企業與省內外知名企業開展合作洽談,鼓勵企業加大對外合作力度。易門益生綠色食品有限責任公司年產5000噸野生食用菌調味食材深加工技改項目已完工投入生產,云南易門叢山食用菌有限責任公司5萬噸食用菌及果蔬深加工項目已完成主體建設,正在進行設備安裝。截至目前,易門縣共培育國家高新技術企業2戶、省級龍頭企業4戶、省級專精特新“小巨人”企業1戶、銷售收入超億元企業2戶。
截至2022年末,易門縣建成千畝以上野生菌保育促繁及供應示范基地2個、“森林人家”31家、包山養菌361戶,野生菌保育促繁及包山養菌面積16.4萬畝。以香菇、羊肚菌兩個品種為主的食用菌種植取得新突破,成功引進縣外種菌本土人才回鄉創業,通過基地示范,激勵引導農戶成為食用菌種植主體。共建成食用菌種植示范基地15個、食用菌專業合作社9個、食用菌協會1個,認證食用菌有機產品9個,覆蓋保育促繁、人工栽培、交易、加工、餐飲、文化、旅游等第一、二、三產業全面融合發展的食用菌產業鏈初步形成。
易門縣食用菌產業發展領導小組辦公室負責人介紹,下一步,易門縣將做優特色、做大優勢、做活產業融合文章,將易門縣建成中國云南野生食用菌交易中心、全國野生食用菌加工中心,打造“云菌”產業示范區、三產融合發展示范區,實現食用菌綜合產值年均增長15%以上。