三喜臨門的裕國菇業

初秋時節，隨州香菇產業龍頭企業之一的湖北裕國菇業股份有限公司捷報頻傳。8月下旬，裕國菇業通過海關AEO認證，成為今年隨州市首家獲得海關高級認證資質的企業，可享受快速通關低查驗率等諸多便利。與此同時，農業農村部發布了第二批農業國際貿易高質量發展基地認定名單，湖北有8家獲認農業國際貿易高質量發展基地，湖北裕國菇業股份有限公司榜上有名。不過對于裕國菇業的“掌門人”雷裕國來說，更有含金量的喜訊可能來自最新的出口數據。

據海關數據披露，2022年1-8月，裕國股份香菇系列深加工產品出口額達到創記錄的1.55億美元，同比增長21%，這也是首次超過隨州香菇產業出口冠軍企業。據了解，在推動出口增長的過程中，公司研發的深加工產品貢獻值超過了九成。因此，這一數據對于裕國來說意義重大，是裕國從量能擴張向創新驅動戰略轉型的一大集成表現。

裕國菇業相關人士分析，裕國公司近年來出口向好，這是公司實施創新發展戰略，以及與國家和地方產業政策正向相融的結果。

據介紹，從2020年起，裕國股份開始推出富含香菇多糖的香菇濃縮汁這一新型精深加工產品。該產品中的多糖有效成分能有效提高人體免疫力，是生產保健品和功能飲料的重要成分。所以在當前全球疫情反復的情況下，一經推出就在海外市場受到了追捧。除此之外，裕國還推出了深受年輕人喜歡的網紅零食如香菇脆等等，這些新產品的推出，不僅刷新了市場對于傳統香菇產業的認知，也為裕國在危機當中及時切換賽道邁出了關鍵的一步。從過去單純的干香菇出口，到深加工產品占主流，裕國已經不再是一家傳統的農業初加工企業，而是成為了高質量發展的示范企業。

兩線搏擊的品源現代

在隨州香菇產業近幾年的發展中，品源現代農業股份有限公司與裕國菇業可謂是兩大龍頭交相輝映。裕國菇業是隨州第一家在新三板掛牌的國家級農業產業化龍頭企業，不過自2020年以來，裕國菇業經營上遇到一定困難，品源現代農業則是后來居上，成為隨州菇業企業中當之無愧的“寵兒”。不過與零和博弈不同的是，兩家公司的競爭并非簡單的此消彼長，而是各展神通、互相成就。這當中，創新發展成為兩大龍頭企業殊途同歸的共同選擇。

同裕國菇業一樣，品源現代原本也是從隨州香菇界的“大本營”三里崗走出來的香菇貿易企業。不過自公司二代“掌門人”羅圓開始，品源公司就決意走產品創新之路。

2016年起，品源公司放棄單純依靠干香菇出口的發展戰略，轉而集中精力開發以清香即食為特點的深加工產品香菇醬，并且注冊了“菇的辣克GOODLUCK”商標，2018年首次出口東南亞地區。2020年，投資2億元新建的萬噸香菇調味品自動化生產車間正式投產，邁出了深加工跨越式發展的一大步。當年，菇的辣克香菇醬出口值達到1.2億美元。2021年，品源公司在全省食用菌加工企業當中率先通過了海關AEO認證，當年出口值也達到2.5億美元的新高度。

進入2022年，品源公司的產品戰略再次出現了重大調整，從過去主要出口海外轉向國際國內雙循環齊抓共舉。公司專門在隨州高新區投資建設了辣椒、大蒜等原輔料基地，在清香型香菇醬基礎上增加了更被國內消費者喜愛的香辣醬系列產品，菇的辣克香菇醬陸續進入國內各大商超，包括航空公司的航班餐食菜譜當中，品源公司在國內市場的份額有了顯著提升。

2022年1-8月，品源公司出口值達到1億美元，不過其國內市場銷售迎來了突飛猛進的好時光，前八個月國內市場銷售額突破億元大關，與2021年同期相比增長超過7成以上。

有競爭 不相“害”

對于隨州香菇產業來說，值得慶幸的一件事是，兩大龍頭企業紛紛走上產品創新發展之路，這為隨州本地許多中小型企業的干香菇出口騰出了巨大市場空間。而對于兩大龍頭企業來說，值得慶幸的是，創新之路為他們避開了同質化低價惡性競爭的陷阱。品源公司主打香菇醬，選擇了“家常菜”路線，裕國菇業則另辟蹊徑，研發了香菇多糖口服液、香菇脆等產品，走上了“年輕態”流行食品路線。他們都以中國香菇之鄉隨州為原材料基地，共同為隨州香菇產業做大做強做出了重要貢獻。

政策滋養 精心呵護

無論是裕國菇業，還是品源現代，他們的高速發展，都離不開國家和地方產業政策的扶持。

近年來，從中央到地方，對民營企業的扶持力度前所未有，今年國務院出臺的穩經濟“33”條政策也給民營企業、出口企業帶來了很多諸如稅收減免、退稅支持等方面的利好政策。而在中國香菇之鄉隨州，香菇種植和深加工企業永遠是市委市政府捧在手心里的“寶”。

近年來，隨州積極打造“隨州香菇”國家品牌，大力培育香菇精品名牌。2018年，“隨州香菇”獲得國家農產品地理標志登記認證。2019年，被列為全國首批優質農產品目錄，獲得國家地理標志證明商標注冊，并被列入“2019全國農產品區域公用品牌目錄”。

2020年，隨州市出臺《關于促進香菇產業高質量發展的十條意見》，市、縣（區）兩級每年投入1億元，用于支持香菇企業菌種研發、現代化種植基地建設、產品出口、精深加工、品牌建設和兼并重組。“香菇十條”極大激發了各類香菇企業的發展積極性，成為包括兩大龍頭企業在內的隨州香菇產業角逐國際國內大市場的定海神針。

2021年，隨州市第五次黨代會提出，要培育“龍頭強、骨骼壯、活力足”重點企業，整合隨州香菇、隨州香稻、大洪山茶葉等區域農產品公用品牌，深耕國際市場，牽頭建設鄂西北香菇產業集群，建成全國最大的食用菌生產加工出口基地。

對于裕國和品源來說，隨州市、縣、區政府的政策和資金支持也是企業發展壯大的關鍵支撐。

近年來，裕國股份遭遇了融資困境，企業經營一度遇到難題，好在隨州市委市政府及時出手，幫助企業渡過難關。2021年，通過隨州市委市政府牽線搭橋，省屬國資平臺湖北農發集團投資裕國股份1.5億元，極大緩解了企業融資困難。同樣在2021年，品源公司在融資方面也得到了隨州高新區的鼎力支持，市屬國資平臺高新投公司向品源公司注資8000萬元，為企業高速發展提供了有力支撐。2022年上半年，在隨州市穩外貿金融助企紓困當中，裕國股份和品源公司雙雙獲得數千萬元信貸投放，企業得以輕松上陣推動銷售業績不斷提升。

困境時拉一把，順境時推一把，無論是雪中送炭，還是錦上添花，對香菇產業的扶持，隨州市委市政府都在不遺余力地做到這一點。