連日來(lái)，在彭州食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目板房生產(chǎn)車間里，40多名工人正進(jìn)行栽培袋生產(chǎn)，而在車間的另一頭，經(jīng)過(guò)高溫滅菌的第一批栽培袋已被推入冷卻室，經(jīng)過(guò)冷卻后由技術(shù)人員對(duì)栽培袋進(jìn)行接菌，送入培養(yǎng)室等待出菇。

日前，由我市援建的彭州市珍稀食用菌試驗(yàn)示范基地開(kāi)始食用菌工廠化試生產(chǎn)。據(jù)了解，采用工廠化生產(chǎn)的栽培袋成活率可達(dá)到99％以上，將有效解決長(zhǎng)期困擾當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)的食用菌成活率低下的問(wèn)題。同時(shí)，企業(yè)在試生產(chǎn)階段采用手工裝袋的方式對(duì)工人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，幫助他們盡快掌握規(guī)范的生產(chǎn)流程，為月底正式投產(chǎn)做好準(zhǔn)備。

據(jù)了解，首批進(jìn)行工廠化試生產(chǎn)的品種是從我市引進(jìn)并試種成功的杏鮑菇，按目前的生產(chǎn)進(jìn)度，基地每天可生產(chǎn)5000袋栽培袋，出菇后日產(chǎn)鮮菇1.5噸，以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)杏鮑菇批發(fā)價(jià)每公斤14元計(jì)算，基地每天可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2萬(wàn)多元。（陳曉峰，李遠(yuǎn)明）