譚琦研究員
12月1日，上海市科學技術獎勵大會舉行，隆重表彰為國家、為上海科技事業和現代化建設作出突出貢獻的科技工作者。大會上，上海市農科院食用菌研究食用菌研究所良種創新與繁育研究團隊主持完成的 “香菇種質創新和系列新品種培育及產業化關鍵技術研究與應用”項目榮獲上海市科技進步一等獎，第一完成人國家食用菌產業體系首席科學家譚琦研究員代表團隊上臺接受頒獎。
上海市委書記李強在會上強調，要深入貫徹落實習近平總書記重要講話精神，始終把科技創新擺在發展全局的核心位置，牢牢把握“四個面向”的重要方針，緊緊圍繞強化科技創新策源功能的核心任務，努力在加強原創性科技攻關上取得新突破，在賦能經濟高質量發展上打開新局面，在強化戰略科技力量上見到新成效，在構建開放創新生態上展現新氣象，奮力推動具有全球影響力的科技創新中心建設上再上新臺階，為我國加快建設世界科技強國作出新貢獻。
“香菇種質創新和系列新品種培育及產業化關鍵技術研究與應用”項目針對香菇產業需求，建立了國內保藏數量最多、時間最長的香菇種質資源庫；利用創建的異源細胞質等育種新技術選育出“申香215”等5個適合不同氣候條件、栽培模式及市場需求的新品種，推動香菇品種的更新換代。發明免割保水內套袋，攻克菌棒設施培養和遠洋運輸等關鍵技術，為我國香菇生產區域擴大提供技術支撐，推動“菌棒”成為第2大香菇國際貿易商品；首創“設施制棒生態出菇”模式，有效耦合了品種、設備、技術和勞動力等生產要素，成為我國精準扶貧的主要抓手，實現了產業轉型升級。項目獲發明專利11件，國標、行標各1項。在本成果的推動下，10余年間香菇產量增長300%，全國一半有扶貧任務的縣選擇發展香菇，取得了顯著的社會和經濟效益。
項目受十二五國家科技支撐計劃《食用菌新品種培育及制種關鍵技術研究》(2013BAD16B02)、上海市種業發展項目《香菇重要基因資源的收集、評價及應用》等省部級項目支持。
主要參與單位：華中農業大學、山東七河生物科技股份有限公司、河南金海生物科技有限公司、山東御苑生物科技有限公司、上海永大菌業有限公司。
