北京市房山區(qū)蒲洼鄉(xiāng)東村食用菌采摘基地位于108國(guó)道和淶寶路交界處的花兒臺(tái)，這里海拔1200米，林木豐富，氧離子含量高，氣候涼爽。2007年，蒲洼鄉(xiāng)關(guān)閉煤礦后尋求發(fā)展替代產(chǎn)業(yè)，就利用“花兒臺(tái)”的生態(tài)環(huán)境，成功試種了50畝食用菌，今年擴(kuò)大到350 畝，菌棒發(fā)展到10萬枚，并且不斷優(yōu)化品種，有白菇、香菇等。東村食用菌的發(fā)展，帶動(dòng)了相關(guān)替代產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

2008年，蒲洼鄉(xiāng)被列為北京市三個(gè)溝域經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)單位之一后，按照“走休閑旅游之路”戰(zhàn)略，依托東村獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和地理優(yōu)勢(shì)，按照AA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建成溝域經(jīng)濟(jì)核心旅游景區(qū)，以食用菌采摘基地為主軸，輻射式發(fā)展集民俗、采摘、休閑于一體的旅游產(chǎn)業(yè)。

東村憑借其食用菌獨(dú)特的品質(zhì)，用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的民俗手藝制作成美味佳肴―――東村蘑菇宴。“東村蘑菇宴”是由精心挑選的8種優(yōu)質(zhì)、細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的蘑菇配以枸杞、板藍(lán)根等山野菜做成的14道菜，包括火鍋、涼拌等。來這里的游客，他們?cè)诓烧秤镁耐瑫r(shí)，還可以享受到一餐美味，這就帶動(dòng)了民俗旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。蒲洼鄉(xiāng)還在食用菌基地旁邊，在油松林里搭建了21棟“空中歐式別墅”，日接待量可以達(dá)到100人，同時(shí)還修建了1萬余米的山脊空中走廊，讓游客一邊游走健身，一邊觀云海、賞殘陽，還可以在松林下玩各種游戲，在夜間欣賞音樂噴泉。