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    甘肅和政:五個堅持推進食用菌全產業鏈發展


    【發布日期】:2021-09-09  【來源】:和政縣人民政府
    【核心提示】:今年以來,和政縣認真落實州委、州政府的部署,在持續鞏固油菜、啤特果、中藥材等傳統產業種植面積的基礎上,穩步擴大食用菌種植面積,推進食用菌全產業鏈發展,加快構建以傳統產業為支撐,特色產業為主攻方向的現代農業產業發展格局。

    今年以來,和政縣認真落實州委、州政府的部署,在持續鞏固油菜、啤特果、中藥材等傳統產業種植面積的基礎上,穩步擴大食用菌種植面積,推進食用菌全產業鏈發展,加快構建以傳統產業為支撐,特色產業為主攻方向的現代農業產業發展格局。

    一是堅持規劃引領,統籌推進。注重頂層設計和規劃引領,充分發揮區位及資源優勢,著力打造南部太子山麓食用菌種植區,通過高標準農田建設項目,全縣已建成千畝食用菌種植基地3個,種植面積達1.7萬畝,其中赤松茸1.5萬畝,雙孢菇、木耳等菌類0.2萬畝,實現總產量3.5萬噸,總產值高達5.8億元,和政已成為食用菌產業發展的一方熱土。

    二是堅持政府引導,企業為主。堅持以政府引導,以企業為主體,以市場需求為導向,充分運用政策扶持、政府服務、金融支撐手段營造良好的發展環境,落實種植獎補資金408萬元,并將赤松茸全部納入一縣多品農業保險范疇,大力扶持全縣食用菌龍頭企業及合作社,采用“公司+基地+農戶+訂單”的模式,全力做大做強食用菌產業,帶動周邊群眾持續穩定增收。

    三是堅持創新驅動,科技興菌。強化科技支撐,加快引進和培育中高端食用菌,投資2000萬元建成日產菌種10萬袋的集和興菌種廠,加強與科研院校(所)的合作,大力引進和培養食用菌專業技術人才,提高食用菌產業科技水平。同時,縣農業技術服務中心根據食用菌栽培的季節特點,今年舉辦科學種植食用菌技術培訓班40多期,開展現場培訓和指導93次,培訓人員4200余人,推動全縣食用菌產業優質高效發展。

    四是堅持產業融合,全產業鏈發展。持續加大資金投入力度,堅持種植、加工、銷售全產業鏈推進,今年建設了食用菌保鮮倉8座,可儲存食用菌鮮品3000噸;配備了烘干設施9臺(套),日烘干鮮菇1萬斤以上;購置赤松茸精深加工設備生產線2條,并注冊了“松鳴仙姑”商標。同時加大與廈門、濟南等東部地區的市場對接,在保持已有銷售市場的基礎上,縣扶貧開發公司通過主打“云上菇”的電商銷售模式,使和政食用菌暢銷國內多地市場。

    五是堅持生態優先,綠色發展。按照“農業廢棄物—食用菌—菌渣利用—種養業”的循環模式,促進資源的循環利用,推動全縣食用菌綠色可持續發展。同時,遵循保護與開發并重的原則,充分利用森林資源,全面推進林下菌發展,目前已建成2個林下食用菌種植基地,持續放大“以林養菌,以菌促林”的生態效應,讓閑置的林地,變成群眾的致富地,真正讓群眾共享“生態紅利”,為鄉村全面振興奠定了堅實的產業基礎。

     
     
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