吉林農業大學食用菌新種質資源創制國際聯合研究中心主任、中國工程院院士李玉
記者：看到總書記的回信，您的感受是什么?
李玉：我倍感振奮，深受鼓舞。我與蘑菇打了近40年交道，一直致力于食用菌科學與工程產業化研究。40多年來，這個產業已經成為了繼糧、油、果、蔬后的第五大農業種植業。今天，我國是當之無愧的食用菌生產大國和消費大國，這背后無疑是科技創新的力量！
今年4月20日，習近平總書記到陜西考察，用“小木耳大產業”點贊了當地的扶貧成果。如何把總書記所提出的“大產業”真正做大、做強、做精、做優，更好滿足對人民美好生活的追求，這是交給今天我們食用菌科技工作者身上的時代答卷！科技為民，奮斗有我。我心里頭始終懷揣有一個夢想，那就是食用菌產業強國夢，讓老百姓吃上更安全、更健康的好蘑菇。新時代的新農業大有可為！
記者：總書記在回信中特別提到，要“著力攻克關鍵核心技術”，您是怎么理解這句話的？
李玉：這句話是字句千金，道出了所有科技工作者身上肩負的重要責任。目前我國是世界食用菌產業名副其實的生產大國和消費大國，改革開放40年多來取得令世界矚目的輝煌成就，但還不是食用菌產業強國。盡管我們在食用菌科研方面起步較晚，但是近些年來，在全國食用菌行業科技工作者的共同努力下，在食用菌產業科技創新方面取得了重要的進展，譬如在菌物資源保育、食用菌生產栽培方式，食用菌種質資源精準評價、高效育種等重大技術瓶頸問題上都有了新突破，逐漸在世界食用菌創新上有了一席之地。但在食用菌產業從數量增長型向質量效益型轉變過程中，我們高效育種技術和具有自主知識產權的菌種，以及大型高精尖的工廠化生產裝備，藥用菌高端保健品、藥品的研制等方面研究還很薄弱，很多還需要依賴國外進口，這就是卡脖子的地方，是我們的短板。
習近平總書記講，飯碗要牢牢掌握在自己手中。在與國外食用菌同行跟跑、并跑甚至領跑中，我們很清楚自身的定位，我們必須坐幾年的冷板凳，拿出百倍的努力盡早攀登到菌物創新的高峰。近年來，我們團隊圍繞菌物科學與工程，做了大量的基礎研究工作，在國際首創了“一區一館五庫”菌物資源保育技術體系，創建了全球首個集食藥用、毒、野生為一體的食用菌栽培種質資源全基因數據庫等等，目的就是要從源頭上、從基礎上、從根本上提升食用菌行業的科技支撐能力。對此我們充滿信心，并會為之努力奮斗，不辱使命，不辜負國家的信任和期待。
記者：科技創新是科技發展的關鍵，我國科技如何在創新發展上做得更好?
李玉：一方面，我們要加大科技人才培養力度。硬實力、軟實力，歸根到底要靠人才實力。全球科技史都證明，誰擁有了一流創新人才、擁有了一流科學家，誰就能在科技創新中占據優勢。要給青年人才創造條件，讓他們有更多的精力和時間投入到自己的科研事業中，早日成為科技領軍人物，早日產出優秀成果。
另一方面，我們要繼續深入科技管理體制改革，探索科學的科技成果和人才評價體系。我國在許多科技領域創新效果不理想，原因不是沒有人才，而是能給予基礎研究人員的科技自由創新環境不夠。在實際工作中，源頭創新環境限制性環節依然太多，很多從事基礎研究的科技人員難以做到持久研究。這嚴重限制了源頭創新思想的形成，出“短、平、快、低”水平的成果成了常態。國家要對從事基礎研究和應用基礎研究的科研人才應當提供長期、穩定的支持，提供免干擾的創新環境，讓科技人員自由擇題，潛心做科研工作。同時要加快產學研融合，使科技工作者的成果能盡快的轉化，支撐產業發展，盡快變成生產力，助力經濟社會發展。
