去年，樂安縣把發展雙孢菇產業作為打贏脫貧攻堅戰和實施鄉村振興戰略的支柱產業進行打造。采用“農業合作社+基地+農戶”的模式，在13個鄉鎮建成雙孢菇大棚1556座100萬平方米，帶動2000多戶貧困戶脫貧。

      今年春節前后本是雙孢菇產菇旺季，但受新冠肺炎疫情影響，該縣各蘑菇種植基地在采摘、運輸、銷售等環節都受到沖擊，每天產出的5萬多公斤蘑菇面臨銷售難題。為最大限度減輕影響，樂安縣竹筍產業化聯合體迅速行動，保底收購雙孢菇300多萬公斤，為菇農減少損失1000多萬元。

    “跨界”收購滯銷蘑菇

    “之前由于受到疫情影響，蘑菇賣不出去。現在已賣得差不多了，清明節后會采摘一批，大概有500公斤。”4月2日，樂安縣羅陂鄉右源村貧困戶葉龍生告訴記者。該鄉杏園村的貧困戶陳鳳明也種植了雙孢菇，同樣遭遇賣不出去的窘況。陳鳳明患有慢性病，因病致貧。去年，他在各級政府部門的幫扶下，建了一個蘑菇大棚。

      受疫情影響，面臨蘑菇銷售難題的還有牛田、萬崇等10多個鄉鎮的菇農。如果不迅速出手相助，參與雙孢菇種植的貧困戶都有返貧的風險。

    “我們是國家級龍頭企業，擁有出口經營權，還擁有一批固定的國外客戶。如果大家相信我們，我們有信心把這個任務接下來……”在一次縣政府組織的蘑菇銷售調度會上，該縣竹筍產業化聯合體理事長袁傳明表示，聯合體愿承擔社會責任，按保護價收購菇農的雙孢蘑菇。

     樂安竹筍產業化聯合體2018年6月成立，由國家級農業產業化重點龍頭企業——江西廣雅食品有限公司牽頭，聯合體內共有竹筍加工企業5家、竹筍生產專業合作社22家、種植大戶72家，年銷售收入達10.4億元。

      政企聯手助力脫貧

      為了及時收購蘑菇，廣雅公司立即組織人檢修庫房，投入200多萬元購置了一套先進的蘑菇罐頭生產設備，轉產生產蘑菇罐頭，并緊急聯系出口經銷商，爭取到了出口訂單。

     廣雅公司的舉動在聯合體內形成示范效應，聯合體成員單位紛紛響應，加入鮮菇收購隊伍。江西國麗生態農業科技發展有限公司是一家以農業產業服務為主的公司，為保護菇農利益，該公司拓展湖南、福建等地的鮮菇銷售市場，收購增田、山碭、湖溪、招攜等鄉鎮菇農的雙孢菇。

      在相關企業參與收購的同時，該縣也迅速成立了雙孢菇產業收購領導小組，統籌協調，由該縣農業農村局安排干部駐廠協助收購，提前一天下達收購計劃。該縣農業園區負責疫情防控，農商銀行負責解決企業收購資金貸款。各鄉鎮強化指導，就近設立收購點，安排好采菇基地有序采摘，把控菇類分級，組織車輛集中送菇。一系列舉措，有效化解了菇農和相關企業在蘑菇采摘、轉運、資金籌集等方面的難題。該縣各級各部門及相關企業與菇農共進退，不僅為菇農挽回了損失，也提振了貧困群眾產業致富的信心。