眼下正是香菇的旺產、旺銷季節。在耀州區廟灣鎮的柳林、賀家莊、蔡河等香菇示范基地一棟棟大棚里，飽滿瑩潤的香菇香氣襲人，村民們有的采收、有的分揀、有的裝車，歡聲笑語一派熱鬧的勞動場面。廟灣鎮黨委副書記魏昭鳳介紹說，廟灣鎮綜合多方資金1億元，正全力打造香菇小鎮。項目開展一年多來，群眾尤其是貧困戶已經從中獲得了可觀的收益。　

　　環境選產業 產業選環境 

　　廟灣鎮是一個擁有200多平方公里土地的山區小鎮，轄內森林茂密，空氣清新，土壤潔凈，是“潔癖鳥”朱鹮的棲息地，也是銅川重要的飲用水源地。因為如此“負有特殊使命”的環境，近年來在全國大力推進環境治理的前提下，化肥、農藥哪怕是有機肥也嚴格禁止使用，所以玉米、蘋果等傳統的農業種植很難產生經濟效益。同時，因為嚴格的排污要求，發展養殖業也受到一定限制，但在脫貧攻堅和鄉村振興中，小鎮2萬名群眾急需大力發展產業。那么，如何才能平衡生態保護與經濟發展之間的關系，打破群眾和鳥“爭食”的局面？為這個特殊環境選擇特殊產業，成了最讓鎮班子成員頭疼的難題。 

　　回顧這片土地幾十年來的產業發展歷史，香菇種植曾經嶄露過頭角，但由于都是村民各自為陣的小打小鬧、獨自發展，技術、管理、資金、營銷都跟不上，所以導致產業收益低，很多農戶就放棄了，只有個別人還在堅持發展。香菇種植不會污染環境，而且其營養價值高，市場需求旺盛，價格較高。柳林村的崔戰峰就是一直堅持香菇種植的農戶，經過多年的發展，他技術成熟，成為了周邊小有名氣的富裕戶。于是，鎮領導班子瞄準了這一產業，通過大量走訪調研，外出到河南、安徽等全國知名的香菇基地考察，2017年最終決定按照“政府引導、企業帶動、群眾參與”的模式，大力發展香菇產業，并于2018年4月提出“打造香菇小鎮”戰略目標。

　　一區四園多基地 小香菇成就大產業

　　結合實際，廟灣鎮按照“政府主導、企業帶動、群眾參與、合作經營”的原則，由鎮政府牽頭實施、龍頭企業———銅川德祥農業開發有限公司投資建設，計劃總投資1億元，規劃占地500余畝，規劃建設“一區四園+N基地”即：技術核心區和香菇產業園、采摘園、觀光園和文化創意園，以及N個香菇種植示范基地，主要打造集生態種植、農業觀光、休閑旅游為一體的生態農業特色小鎮，力爭將廟灣香菇產業打造成為耀州區扶貧支柱產業、特色優勢產業、富民惠民產業。項目計劃分兩年兩期建設完成，一期規劃投資7000萬元，二期規劃投資3000萬元。目前，已籌集整合涉農資金、扶貧資金、中省市區各級幫扶資金、社會幫扶資金等2034萬元。核心區及產業園建設包括標準化菌包加工中心、技術推廣培訓中心、鮮菇回購加工中心即扶貧工車間，規劃投資4000萬元，建成一座日產3萬袋、年產100萬袋的現代化菌包加工廠。 

　　今年，一期工程計劃投資7000萬元，規劃建設核心區、廟灣鎮柳林村、五聯村、蔡河村、春林賀家莊村、照金鎮北梁及楊山在內的7個香菇基地，年產香菇200萬棒。目前，廟灣香菇小鎮已經完成301座香菇大棚建設。

　　生產經營模式新 確保發展有后勁 

　　為了保證香菇產業的發展后勁，廟灣鎮在香菇生產、經營方面采用“黨支部+龍頭企業+村級集體經濟+基地+農戶”模式，通過產業幫扶資金入股分紅、“借菇還棒”、就業務工等方式帶動全鎮8個村510戶群眾穩定脫貧。 

　　為有效推動項目建設，廟灣鎮采取“三模式一機制”的產業扶貧新模式。創新產業扶貧模式：主要采取“鎮黨委+村支部+集體經濟組織+基地+貧困戶”模式。廟灣鎮成立香菇小鎮項目臨時黨委和香菇產業發展辦公室，專門負責香菇小鎮項目建設。創新三種幫扶方式，按有無勞動力和經營能力分類幫扶，各得其所；實施貧困戶零距離就業、零風險經營、零投入分紅“三保障”政策，充分保障貧困戶100%獲益。創新產業經營模式：主要采取“龍頭企業+村級集體經濟組織+專業合作社+種植基地+貧困戶+農戶”模式，統一棚室、統一品種、統一菌棒、統一技術、統一銷售、統一分紅的“六統一”模式，切實提升香菇產業市場化、組織化、經營化水平，提高香菇產業抵御風險的能力。創新產業銷售模式：主要采取客商訂單模式、電商銷售模式、深加工模式，打造致力打造渭北最大的香菇產供銷基地。創新利益分配機制：建立健全土地流轉、經營承包、生產托管、入股分紅、入園務工等利益聯結機制，實現科學化經營、全鏈條收益。

　　新年新景新農村。往年這個時候正是農閑時間，但今年大年初一，廟灣鎮的香菇種植基地卻是一派繁忙的勞動場景。貧困戶杜佳俠由于孩子患有慢性病，不能出遠門的她，在香菇基地打工，每月能領取近2000元的工資，她說：“相比外出打工，我更愿意在家門口就業，既能照顧孩子，還能擁有一份不錯的收入，再加上分紅所得，好日子就在眼前，我相信我們全鎮憑借這一產業很快就能脫貧奔小康。”