易菇網訊：10月27日，在2018第二屆全國蟲草大會“蛹蟲草產業發展高峰論壇”環節中，湖南師范大學鄒娟博士從雪峰蟲草菌的生物學特性、雪峰蟲草菌的子實體誘導、雪峰蟲草的主要活性成分、雪峰蟲草交配型基因及其結構組成等方面介紹了雪峰蟲草子座人工培養及其交配型基因的研究等研究成果。

　　據了解， 雪峰蟲草Ophiocordyceps xuefengensis T.C. Wen, R.C. Zhu, J.C. Kang & K.D. Hyde為2013年發現的新種，是線蟲草菌屬雪峰蟲草菌O. xuefengensis寄生于癤蝙蛾Phassus nodus幼蟲形成的真菌子座和僵蟲的復合體。目前只在湖南雪峰山洞口縣境內發現雪峰蟲草，是湖南瑤族民間用藥，具止咳化痰、補腎壯陽和增強免疫功能等功效。

　　報告中，鄒娟博士從雪峰蟲草分離菌的形態特征、雪峰蟲草無性型的分子生物鑒定、雪峰蟲草菌株子座的人工培養、雪峰蟲草菌株子座的人工培養、核苷與堿基組成分析、雪峰蟲草中脂肪酸及其它揮發性成分組成及含量分析、雪峰蟲草不同組織中氨基酸組成及含量分析、雪峰蟲草交配型基因的分布、雪峰蟲草交配型 MAT1-1-1 基因兩翼序列的擴增、雪峰蟲草交配型基因兩翼序列的擴增、雪峰蟲草交配型基因驗證及其拷貝數分析、雪峰蟲草交配型基因座結構圖、雪峰蟲草交配型基因座分析等方面，介紹了團隊的研究結果。

　　鄒娟博士表示，研究分別采用響應面法和正交試驗優化了雪峰蟲草的人工培養條件，利用 hiTAIL-PCR 技術和 Southern 印跡雜交技術對雪峰蟲草的交配型基因進行了研究。結果表明：優化后發酵液中菌絲的生物量可達18.8g/L，相比單因素實驗最適條件下菌絲的生物量16g/L，提高了17.5%；在固體基質中培養60d后，子座干重達 4.78g，轉化率達 22%；雪峰蟲草為異宗配合真菌，其MAT1-2位點上含有單個基因MAT1-2-1 ； MAT1-1位點包含MAT1-1-3 、 AT1-1-2和MAT1-1-1三個基因，均為單拷貝基因。其交配型基因座中MAT1-1-3 、 MAT1-1-2 、 MAT11-1和MAT1-2-1編碼的氨基酸序列與冬蟲夏草的相應氨基酸序列相似性分別為 89%、88%、84% 和 90%，是目前已知的與冬蟲夏草在 DNA 水平上相似性最高的物種。研究為雪峰蟲草的進一步人工培養和生活史的了解打下了基礎。

　　“兩種交配型菌株是在何時？以什么方式結合進行有性繁殖并形成有性孢子？兩種交配型基因(MAT1-1-1)如何控制子囊和子囊孢子發育？ ”報告最后，鄒娟博士提出了自己的疑問，并表示將按照這個兩個方向繼續進行研究。

　　2018第二屆全國蟲草大會于10月25-27日在杭州龍湖皇冠假日酒店舉行，會議由中國菌物學會主辦，真菌學國家重點實驗室、易菇網、中國菌物學會菌物產業分會、中國菌物學會蟲生真菌專業委員會、杭州中美華東制藥有限公司承辦，浙江五養堂藥業有限公司、杭州寶臻生物技術有限公司、浙江泛亞生物醫藥股份有限公司協辦，武漢菌博會展服務有限公司承擔會務執行。本次大會圍繞“直面蟲草產業的挑戰與機遇”主題，安排有學術交流會，蟲草產業發展高峰論壇、冬蟲夏草產業發展高峰論壇、蛹蟲草產業發展高峰論壇、蟲草產業企業家論壇，蟲草產業新產品新技術展覽，并組織代表前往杭州中美華東制藥有限公司進行參觀，同期還舉行了“中國菌物學會蟲草類產業分會”成立籌備會議。本次大會凝聚了蟲草行業最權威的專家以及最具實力的企業家，與會人員提出我國蟲草產業產值突破千億元指日可待，是蟲草行業具有歷史意義的一次盛會。