近日，湖南省寧遠縣食品藥品工商質量管理局組織開展預防食用野生蘑菇中毒宣傳，防止群眾誤食野生有毒蘑菇中毒事件的發生。
春季是野生蘑菇大量生長和采摘的季節，誤食有毒野生蘑菇中毒情況也時有發生。寧遠縣食品藥品工商質量管理局為有效預防食用野生蘑菇中毒事件發生，積極開展預防野生蘑菇中毒科普宣傳教育。
寧遠縣食品藥品工商質量管理局印發防范野生蘑菇中毒公告，張貼在全縣集貿市場、中小學學校、自然村和山林地的出入口，告誡群眾不要采摘、食用野生毒蘑菇。此外，在農村集市、農貿市場發放《預防毒蘑菇宣傳單》等宣傳資料，向群眾介紹識別野生毒蘑菇的方法，嚴防食用野生毒蘑菇中毒。此外，加強對集貿市場、超市和餐飲店、學校食堂等重點食品銷售和采購場所的監管，嚴防集貿市場、超市銷售不認識和變質野生蘑菇，要求餐飲店、學校食堂等食品經營者不得采購加工銷售不認識和變質的野生蘑菇。
