易菇網訊：近年來，貴州省水城縣雙水街道雙水社區結合自身特殊氣候條件，采用反季節栽培模式，推廣應用優質高產、適銷對路及價值較高適宜反季節栽培的巴西菇來壯大社區集體經濟。
巴西菇作為目前人工種植技術比較成熟的人工栽培菌類，生長在高溫、多濕、通風的環境中，它的菌蓋嫩，菌柄脆，口感好（有杏仁香味），種植成本低、產量高、市場行情好、營養價值豐富。
雙水社區針對其冷涼氣候特點，采用塑料大棚設施進行栽培，截止今年2月，雙水社區建有大棚4個，通過建立大棚，嚴格按照推廣技術的內容，實施高效、科學、規范的管理，促進全面推廣應用，從而實現產量增加、品質提高、菇農增收、農業增效。
