易菇網訊：如今，海鮮菇已成為福建順昌的支柱性產業，憑借山區生態優勢和嚴格監管措施，海鮮菇產業規模不斷擴大，年產值已達5億元。
順昌縣自2002年開始栽培海鮮菇，并與福建農林大學菌物研究中心建立合作關系，解決了技術問題。為保證海鮮菇的品質，一方面，順昌縣引導企業制定質量安全應急預案，建立海鮮菇質量安全可追溯體系；另一方面，搭建食品安全檢測平臺，把好原料進口和產品出口關。2014年，“順昌海鮮菇”還正式獲農業部農產品地理標志登記保護。
目前，順昌縣在擴大海鮮菇生產規模的同時，還重視產業鏈的進一步延伸，通過引進海鮮菇深加工企業，建設集食用菌技術研發、精深加工、冷鏈物流、觀光旅游為一體食用菌產業園，不斷完善產業鏈，促進海鮮菇產業的健康可持續發展。
