徽縣地處盆地，境內植被覆蓋率高，森林資源豐富，生態環境好，氣候溫潤，具備了發展食用菌產業的廣闊空間和有力條件。在徽縣的清泥河農業生態技術開發農民專業合作社，一排排香菇長勢良好。合作社負責人辛亮介紹，他于2012年開始發展香菇種植，進過幾年的發展，在今年成立了清泥河農業生態技術開發農民專業合作社，種植規模不斷擴大。
該縣還充分利用資源優勢，積極引導發展食用菌產業，通過政府宣傳引導、村民自主參與、技術服務支撐，培育大戶帶動等措施，先后制定了一系列獎勵扶持辦法，及時落實項目資金和貼息貸款等優惠政策，組織開展各類技術培訓和參觀學習，培養熟練掌握食用菌種植的專業技術人才，助推食用菌產業發展壯大。
截至目前，該縣共建成以香菇為主的食用菌10萬袋以上栽培示范點3個，發展植大戶30多戶，培育專合組織12個，食用菌裝袋達60萬袋，預計實現產值600萬元。
