
易菇網訊:今年,由于云南西部天氣干旱,導致香格里拉、麗江、大理等地松茸出菌時間整體比往年晚了20天左右,初步預計在15日才會有大量松茸上市。
據了解,松茸出菌對環境要求非常苛刻,必須要求充足的水分滋養后,再有充足的陽光沐浴后,在這兩個條件都具備后才能長出來。由于前一段時間香格里拉天氣干旱,降水量僅為去年的1/10左右,導致今年松茸出菌時間整體比往年晚了20天以上。
云南省野生菌保護與發展協會的副秘書長馬亞民介紹,今年受天氣影響,整個滇西從保山、大理、麗江到香格里拉,松茸上市的時間都推遲了15至20天,上市旺季縮短,預計整個云南松茸產量會較去年的4000噸左右有所降低。松茸的價格受產量的影響也會有所變化,但是變化幅度不會太大。