易菇網訊：8月9日上午，第十二屆中國·南華野生菌美食文化節冒雨在云南省南華縣城龍泉廣場開幕。美食節將持續到11日，期間，將舉行開幕式文藝演出、招商項目推介暨項目簽約儀式 、野生菌美食大賽、群眾文藝聯歡暨篝火焰火晚會、野生菌微攝影創作大賽等系列活動。
在9日的活動中，最惹人注意的是“菌王選拔賽”，此次大賽評選出10類菌種菌王，其中“云芝菌菌王”重量高達13510克，成為當天最吸引眼球的菌子。據了解，由“菌王爭霸賽”上評選出來的菌王在進行拍賣后，所得資金將全部用于資助貧困大學生。
南華縣，森林資源豐富，生態條件、氣候條件優越，擁有豐富的野生菌資源，是云南野生菌主產區之一。南華縣野生菌種類多達290余種，包括世界四大名菌：塊菌、松茸、雞油菌、牛肝菌。野生菌年產量達到6000余噸，南華也被譽為“野生菌王國”。
