易菇網訊：日前，湖北省鐘祥市張集鎮組織當地農戶到優秀
食用菌企業進行參觀學習，提高了農戶對食用菌標準化生產和出口食用菌安全質量上的認識。
據了解，鐘祥市張集鎮是食用
菌種植大鎮，年生產規模達到1600萬袋，產業產值20億元，出口創匯6400萬美元。該鎮通過新型職業農民
培訓項目，先后兩次培訓食用菌種植大戶110名。此次活動主要考察了武漢的黑冰農產品專業合作社、遠安的大自然食用菌專業合作社和隨州的裕國菇業有限公司生產基地。
有考察學員表示，
食用菌工廠化生產的產品與自己小作坊生產相比，安全系數更高，且具有新鮮、綠色、優質、營養、安全。
