東北農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所“以農(nóng)科為優(yōu)勢，以生命科學(xué)和食品科學(xué)為特色，農(nóng)、工、理、經(jīng)、管等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展”的國家“211工程”重點建設(shè)大學(xué)。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究團隊成立于1952年，主要致力于黑木耳、平菇、香菇等食用菌栽培育種研究。團隊成立以來，在黑木耳種植資源、育種、栽培、菌糠資源化利用技術(shù)和深加工技術(shù)等方面有著深入的研究。

　　通過此次參觀考察，聯(lián)盟將對東北農(nóng)業(yè)大學(xué)培養(yǎng)的專業(yè)人才進行有針對性、方向性的對接輸出，真正使專業(yè)人才能夠做到術(shù)業(yè)專攻，深入到全國各地的食用菌企業(yè)中，從而提高菌企的科技含量與技術(shù)水平。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究團隊的科研成果也將借助聯(lián)盟平臺實現(xiàn)轉(zhuǎn)化，真正運用到食用菌產(chǎn)業(yè)的種植、生產(chǎn)與加工中，做到產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，更快、更好的使盟員企業(yè)得到提升和發(fā)展，使食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈完成提檔升級。