3月31日，中國食用菌行業大會暨2015中國（山東·齊河）食用菌新技術新產品菌需物資博覽會在山東省齊河縣隆重開幕。開幕式上，齊河縣分別與15家企業就杏孢菇生產、食用菌機械生產等項目簽約，投資金額達14.97億元。齊河縣被中國食用菌協會授予“全國食用菌現代示范縣”稱號。
山東是全國食用菌生產大省，而德州是山東食用菌生產大市。德州全市總耕地面積928萬畝，土壤肥沃；氣候四季分明，適宜多種農作物生長，秸稈資源豐富，為發展食用菌生產創造了得天獨厚的天然條件。截至2014年，全市食用菌實現年總產量45萬噸，年總產值32億元，出口創匯1.2億美元，產業發展共帶動全市5萬戶農民增收，1萬勞動力就業。
目前全市已基本形成武城縣的雙孢菇、真姬菇，禹城市、夏津縣的平菇，寧津、齊河縣、經濟技術開發區的金針菇、杏鮑菇，樂陵市的香菇等幾個特色明顯的規模化產區，并且白靈菇、猴頭、茶樹菇、蛹蟲草等高檔食、藥用菌品種都有種植，初步實現了區域化布局、規模化生產、一體化經營的產業化格局。2013年9月，德州市被中國食用菌協會授予“全國食用菌產業化建設示范市”榮譽稱號。
作為德州市食用菌生產大縣的齊河，食用菌產業園區建設形成了規模化、特色化、專業化特點，探索打造出了集研發、制種、生產、加工、廢料回收于一體的完整生態循環產業鏈條。目前，該縣已建成食用菌標準化生產基地14處，生產加工企業及合作組織達到22家，實現了工廠化周年生產、生態循環、菌菜復合、大棚養殖四大特點，食用菌年產值達12.8億元，先后獲得全國食用菌產業化發展示范縣、全國食用菌行業優秀基地縣等榮譽稱號。
