◇中醫
蟲草菌絲體是人工提取的
與冬蟲夏草不同
那么蟲草、蟲草菌絲體、冬蟲夏草,這三者是不是同一種東西呢?
昨日,記者采訪了我市一名中醫葛醫生。葛醫生告訴記者,冬蟲夏草確實是個寶,冬天是蟲,夏天是草。“冬蟲夏草只能生長在寒帶高山,僅分布在我國青藏高原地區和喜馬拉雅山南麓的部分地區。冬蟲夏草可以人工繁殖培育,但是到現在為止還在實驗室的實驗階段。”葛醫生說,“也就是說,冬蟲夏草目前只有天然野生的,只能在特殊區域特殊環境下才能生長。由于受到分布地域局限以及長期以來過度采挖的影響,其天然產量十分有限,且呈逐年下降的趨勢。”
葛醫生說,現在,很多人將冬蟲夏草簡稱為“蟲草”,但事實上蟲草有好多種,估摸有400多個品種。“而在這400多種蟲草里面,除了冬蟲夏草以外,有的具有一定的藥物保健作用,有的則含有毒成分,對人體有害。所以,冬蟲夏草還是不要簡稱‘蟲草’為好,不然,概念就混淆了。”葛醫生說,冬蟲夏草菌絲體則是從天然的冬蟲夏草分離出來的菌種,經過人工方式、工廠化生產的方法培養出來的。“冬蟲夏草菌絲體,目前不能直接提取,是人工培養的,但很多消費者誤認為是冬蟲夏草的菌絲體。此外,人工提取的蟲草菌絲體不含蟲草其他成分,比如蟲草酸、蟲草多糖等,其功效比不上冬蟲夏草。”
傍上“蟲草”就身價百倍
保健品市場有點亂
針對記者走訪的結果,葛醫生表示:“藥店普通的店員如果不清楚蟲草、蟲草菌絲體及冬蟲夏草之間的區別,是可以理解的,但每個藥店一般都有執證的藥師,藥師不應該不知道。再者,冬蟲夏草也不是吃一兩次就能達到明顯的效果的,想要健康的身體,還是要多注意平常的生活習慣,均衡飲食,適當鍛煉。”
葛醫生坦言,目前保健品市場確實有些混亂,菌類、霉類似乎傍上“蟲草”兩字就身價百倍,而且因為冬蟲夏草的產量逐年降低,市場上出現了不少摻假現象。除了“冬蟲夏草”外,其他保健品也非?;靵y,有的打著“西洋參”的旗號,實際則為“生曬園參”;有的聲稱是“鹿茸片”,實則是用鹿角片染色而成;有的宣稱是“瑪咖”,實際是“蕪菁”;有的甚至用“魚肝油”冒充“魚油”生產成嬰幼兒食品。
“如果消費者自己不熟悉,最好還是到信譽好的大藥房購買,購買前咨詢一下專業的人員會比較好。”葛醫生說。