如何種好菇，又如何賣好菇呢?作為農博會·花博會的重要組成部分，11月15日至17日，第八屆中國蘑菇節(jié)將在漳州萬達嘉華酒店舉行。屆時，國內外食用菌同仁將齊聚一堂，共同探討交流。

據悉，本屆蘑菇節(jié)以“如何種好菇、賣好菇、求生存、謀發(fā)展”為主題，其間將舉辦國際雙孢蘑菇工廠化論壇、香菇工廠化圓桌會議、珍稀食用菌品種工廠化栽培及其休閑養(yǎng)生產品開發(fā)會議等多項專業(yè)會議。

同時，此次蘑菇節(jié)將以會帶展、會展合一，設室內室外共2000平方米的80個標準展位，全面展示國內外食用菌及其相關產業(yè)鏈企業(yè)精品。目前，展位已基本售完，大陸地區(qū)以外參展企業(yè)達18家。

值得一提的是，屆時組委會將邀請很多國內外實力派、重量級嘉賓參會，如中國工程院院士李玉，Sylvan美國公司總裁Monir　Elzalak先生，國際蘑菇學會秘書長、美國Lambert　spawn副總裁Dr.　Christine　Smith，日本食用菌菌種協會會長、Kinokkusu株式會社社長郡山賢一先生等。