易菇網訊：2014年10月13-15日，以“茯苓產業可持續發展的現實選擇”為主題的2014首屆全國茯苓會議在華中農業大學隆重召開，在14日下午的“專題報告”環節，福建省長汀縣南山英海食用菌研究所林佩瑛所長作《松樹蔸標準化栽培茯苓創新技術》的報告。

　　據林佩瑛所長介紹，南山英海食用菌研究所在制種技術、茯苓清場、接種方法上皆有創新。在制種技術上，篩選松樹蔸栽培茯苓專用特優菌株，采用“浸木片”代替“煮木片”，采用膠合板廠廢料—松樹心材代替松材制作菌種木片，采用玉米粒代替松木片制作茯苓菌種，研究所的茯苓特優菌種銷往外省。茯苓清場上采用“不深翻、不斷根、不‘削皮留筋’”的簡化工藝，極大地節省工時，降低勞動強度。在接種方法上，發明“茯苓菌種不脫袋接種法”，只將菌種袋撕開一條縫，倒置于松蔸旁或側根上，使菌種從縫中露出的部分緊密接觸松蔸新劈口。由于菌種被菌種袋包住，淋不到雨，也不易干，不論在任何不利氣候條件下接種成活率都接近100﹪，具體接種方法有：蔸頂接種法、蔸側接種法、側根接種法等。

　　林佩瑛所長認為松樹蔸標準化栽培茯苓創新技術，高產、優質、省工、高效，變廢為寶，有利環保，意義重大，具有極大的推廣價值。目前由南山英海食用菌研究所供種并指導苓農栽培茯苓有時可收獲到單個茯苓超50公斤、單蔸茯苓超100公斤的特大、特高產的茯苓。