隨著珍稀食用菌品種在市場的走俏,北辰區放心菜基地積極調整種植結構,全區首個北蟲草現代化生產車間在大張莊鎮加緊建設,有望年底投入使用。
在大張莊鎮下殷莊放心菜種植基地,全區首個北蟲草現代化生產車間的自動化培養車間基本建成。工作人員正在抓緊配置各種制菌設備。
北蟲草又叫蛹蟲草、不老草,是蟲、菌結合的藥用真菌,屬于現代珍稀中草藥,主要生長在我國北方地區,由于具有較高的營養價值,且形似冬蟲夏草,所以被稱作北冬蟲夏草。北蟲草對生長環境和溫、濕度要求高,需要較高的人工培育技術。雖然我區是全市較早發展工廠化培育食用菌的區縣,已培育出杏鮑菇、茶樹菇、蟹味菇等十幾個食用菌種,但工廠化人工培育北蟲草尚屬首次。下殷莊放心菜種植基地作為今年新建的農業重點項目,大膽探索,決定在這方面做個嘗試。
下殷莊放心菜基地生產經理李剛:“通過公司領導去外地考察,把它引進過來,開始這個項目,預計日產兩千盒。”