近日，由山西康泰來生態農業產業園生產的首批48萬包食用菌在太原、河北等地上市，廣受市場青睞。這批食用菌是來自山西康泰來生態農業產業園項目的一期成果，在園區內，今年新上馬的投資1.65億元、年產1600噸的海鮮菇工程已建設完成，而年產2500噸的235棟香菇日光溫室也正在加緊建設中。
康泰來生態農業產業園項目位于盂縣西煙鎮南社村，總投資5.88億元，占地1.8萬畝，計劃在5年內分三期建設工廠化食用菌種植和深加工區，大棚食用菌和蔬菜種植區、有機肥加工區，生態養殖區、休閑觀光區、經濟林區等六大區域及管理培訓中心和物流培訓中心，項目建成后將成為全省食用菌“產、學、研”結合示范基地，全部投產后年產值可達4.9億元。
截至目前，該項目一期工程已基本完成，建成食用菌工廠化生產車間4座，出菇溫室大棚85座，以及行政辦公區、住宿區等，總建筑面積超過2萬平方米。其中溫室大棚食用菌已正式投產，工廠化食用菌生產于7月份正式投產，目前的生產能力為日產1.8萬袋食用菌。配套設施方面，也已建設完成硬化道路以及相關水電暖等設施的安裝，合計完成投資5000余萬元。
為使項目早日見效，產業園在工程實施中采取集中力量建成一處投產一處的建設運營方式。一期工程竣工投產后，投資2.85億元的二期工程計劃于2015年啟動，建設有機蔬菜大棚、有機肥工廠、食用菌深加工食品工廠、干果經濟林以及肉牛、肉羊、肉雞生態養殖基地。三期工程計劃投資1.38億元，將在太陽高速公路盂縣西出口建設農產品物流配送中心，同時抓住市民旅游需求建設休閑觀光農業生態園，并繼續擴建干果經濟林，使其達到1.6萬畝。
據項目負責人介紹，產業園項目將采用“公司+基地+農戶”的經營模式，產業園達產達效后可為當地創造1800個就業崗位，輻射帶動周邊3個鄉鎮的農民從事現代農業。同時產業園還將以管理培訓中心為平臺，為當地農民提供食用菌和蔬菜種植技術、牛羊養殖技術、農產品加工技術培訓服務，增強其就業和創業能力。
