6月5日凌晨0時8分，古田縣救援部門接到警情后，驅車約40分鐘趕到現場，此時起火廠房業主已將部分食用菌搬出廠房外圍，經勘查無人員被困，救援人員當即進入起火廠房滅火。經過約30分鐘的努力，火勢得到控制，為防止余火復燃，救援人員一邊用火鉤扒開已燃燒的堆垛，一邊用水槍進行冷卻清理，在確定不會發生復燃后，救援人員才撤離。
　　據翁先生介紹，起火原因初步了解可能是員工吸煙隨意丟煙頭引發的，此次約有200袋白木耳被燒焦，每袋35斤左右，計約7千斤，按市價每斤24元算，損失15萬元。
　　目前，具體火災原因及損失有關部門在進一步調查統計中。