易菇網訊：中國科學院西北高原生物研究所，是青藏高原上唯一以保護和開發高原特色生物資源為主要研究方向的國家級科研單位。經過20年的不懈研究，研究所在黃蘑菇的營養成分測定、構效關系研究、提純方法和活性物保存技術研究方面都積累了大量的經驗數據，并獲得了多項國家國家發明專利，為青海黃蘑菇的高效開發與利用起到良好的推動作用。

　　據了解，中國科學院西北高原生物研究所關于黃蘑菇的專利包括兩個方面：一是有效成分的提取，例如，《一種抗癌的黃綠蜜環菌多糖及提取工藝(專利號：201110050699.9)》，《一種黃綠蜜環菌的深層發酵及其應用(專利號：201210138985X)》等；二是在黃蘑菇提取物對于對抗腫瘤和提高免疫的應用研究上，《黃蘑菇標準化組分制法及其在肺癌治療中的應用(專利號：201310469542.9)》專利表明黃蘑菇提取物具有抑制人肺細胞貼壁及增殖活性。《黃蘑菇標準化組分制法及其在肝癌治療中的應用(201310469545.2)》該專利黃蘑菇提取物對人體肝臟腫瘤細胞有明顯的抑制作用，而且工藝成熟，易于實施，可應用于肝癌的治療中。中國科學院西北高原生物研究所的相關研究還包括大量關于黃蘑菇提取物在提高人體體液免疫功能方面的應用研究，黃蘑菇提取物種的高活性物質對提高免疫有顯著的功效。

　　黃蘑菇，又名黃綠蜜環菌，是生長在青藏高原海拔3500米以上高山草甸的一種神奇菌類。隨雨而來，隨風而去，是一種極其罕見珍貴的高原山珍。其營養價值豐富，并富含多種活性免疫因子和大量稀缺礦物元素，常食延年益壽，素有“癌癥克星”美譽。歷代藏王以貢品敬獻朝廷，故又稱“皇菇”。青海祁連山區產的黃蘑菇最為出名，祁連黃蘑菇還榮獲了國家地理標識產品，目前，青海黃蘑菇大部分通過香港出口到歐洲和日本。

　　經現代科學研究表明，黃蘑菇，富含特殊多糖，抑菌肽，高活性免疫因子，多種氨基酸(約18種)，稀缺礦物元素等，有較高的經濟價值。目前，在西高所的技術支持下，青海企業運用中國科學院西北高原生物研究所的多項專利技術成功完成了青海黃蘑菇高值開發產業轉化，黃蘑菇進入高值提取物運用時代，同時這種提取方式可大大提高其轉化效率，可將黃蘑菇利用價值提高了數倍。