本網訊:伊春市以生產黑木耳為主,黑木耳如果感染了綠霉菌、鏈孢霉菌和細菌,菇農就會遭受嚴重的損失,由于大部分的菇農都缺少專業的種植技術,在生產過程中經常出現菌料中有粗料滅不透菌,擺放過密、通風不暢,導致產生鏈孢霉菌,菌袋封口棉與菌料接觸造成污染,衛生條件差、雜菌傳播等各種狀況,專業人員的技術指導就顯得尤為重要,伊春市林科院食用菌研究所的范冬茹一直堅持深入生產線為林場所以及菇農家提供食用菌種植技術指導。
范冬茹從事食用菌技術研究已經四年了,最近她正在進行一項尋找防治食用菌感染雜菌的“治病良方”,在實驗室反復的試驗并通過顯微鏡觀察食用菌內生菌的分離情況,試圖從食用菌內生菌中分離有益菌群,用來抑制雜菌的生長,當地的菇農親切地稱呼她為“黑牡丹”醫生。
范冬茹表示,只有質量立菌、科技興菌才能把當地的食用菌產業發展好,她每天不僅在實驗室里和瓶瓶罐罐打交道,還眼觀國內外的食用菌先進實用科學技術,運用新技術大膽創新,引進姬松茸、竹蓀和蛹蟲草等7個新品種菌種以及進行高產栽培技術研究,2013年,當地黑木耳生產規模達到6.7億袋,產量在2.6萬噸左右。