本網訊:四川金堂縣做為天價羊肚菌大面積人工種植產地,自然會憑借這一優勢,帶動周邊整個地區的發展。
人們都知道,羊肚菌是目前食用菌市場的“菌中之王”,鮮菌按保守價150元/公斤計算,每畝產值可達到2.5-3.5萬元,而每畝的投入僅為0.8-1.2萬元,利潤高達每畝1.3-2.7萬元。目前,趙家鎮已經有4戶農民開始培育羊肚菌,每戶平均種植4-5畝左右,加上合作社投入的100畝,預計產值近300萬元。
農民們反應如此迅速離不開該地的“院-企-農”合作模式。
“作為科研單位,省農科院專家經過十余年努力,終于在2013年取得了突破性的進展。”甘炳成介紹說。2014年,在省農科院的主導下,趙家鎮啟動了500畝產業示范基地。在羊肚菌培育馴化的過程中,只要通過技術創新,克服地方土壤、水分等自然缺陷,未來這一菌種的商品化栽培也有可能在其他平原地區推廣。”
菌種、菌袋以及技術服務的提供方成都天綠菌業有限公司總經理石代勇介紹說,目前,通過大面積商品栽培的羊肚菌已經行銷全國,羊肚菌干貨更是賣到了上千元一斤的“天價”。
“院-企-農”合作模式所帶來的利益聯結機制,最終服務的對象、受益人都將是廣大農民。