“你們看這棟大棚的香菇長勢是多么好，這都是人大代表‘結對’指導幫扶的結果。我們村的香菇不但色好，而且肉厚，口感好，銷路好得很呢！”忠信村干部葉根旺拉著筆者介紹。
種植戶王明飛凌晨五點多就要到菇棚采摘新鮮的菇朵，忙不過來就請一些村民幫忙，雖然累了點，但心里卻總是樂滋滋的。“搞食用菌種植我嘗到了甜頭，這幾年我年年都賺十幾萬。”說著他情不自禁地笑了起來。

　　像王明飛這樣的菇農在忠信鎮還有很多，尤其是近年來，該鎮堅持用現代農業的發展理念引領食用菌產業發展，大力引導群眾擴大食用菌種植規模。該鎮充分發揮人大代表的作用，鎮人大主席團把“人大代表活動”與村民種植食用菌結合起來，組織代表與種植戶“結對子”，全鎮已有37位人大代表與菇農結對，他們從資金、技術、信息、銷路上幫扶，帶動村民100多戶種菇致富。同時為促進增收致富，該鎮人大加強對水電配套的督查和跟蹤服務，全鎮大棚設施建設取得了較好成效。為做大做強食用菌產業，鎮里還成立了食用菌種植專業合作社，已經實現生產、銷售一體化，產品俏銷浙江、江西、廣東等地。

　　走出菇棚，在機耕道旁，筆者見到了幾名農民正在忙著給客商裝車。“剛采摘的香菇每公斤6.5元，今天我的三大棚能采收香菇250公斤，可進賬1.6萬元左右。”談起種菇效益，正在裝車的種植戶楊子彪掩飾不住內心的喜悅唱道：“今年香菇又豐產吔，建個洋房不愁錢啰……”