每年霜降后的第一天,是四川廣元市青川縣茶壩鄉野生天麻的“出閨日”,這里的老少爺們紛紛扛起鋤頭、背起筐簍,哼著小曲、唱著山歌,走進樹林,爬上山坡,在雜草叢生的泥土中,將孕育成熟的野生天麻一堆堆地刨出。那一片片的商品天麻陸續破土而出走進市場,變成當地麻農口袋里白花花的“銀子”。由于天麻種植成本低,無需施肥、不要澆水、不用管護、旱澇保收,因此被稱作“懶莊稼”,這種經濟模式也被當地群眾形象地喻為“懶人種地”。
近年來,青川縣把天麻作為重點農業產業之一大力推廣與發展,對麻農給予政策上的扶持與獎勵,建立了以茶壩鄉為中心的天麻種植示范帶,經過幾年的探索與發展,規模不斷擴大,成為川北地區最大的野生天麻生產基地,該鄉也被市政府授予“天麻專業鄉”稱號。
“麻農炫富”:我數錢數得都不好意思了
“茶壩無處不天麻”,對于具有30余年天麻種植經驗的茶壩人來說,這是最令他們感到驕傲的事情了,天麻已成為他們的主打產業:在當地,溝溝坎坎、房前屋后,樹林里、荒灘上,隨處扒開泥土,都能挖出一堆堆的天麻來;說起天麻種植技術,更是茶壩人值得炫耀的資本與實力,就算是天麻種植方面的專家和技術人員到了這里也不一定有發言權。雙河村61歲的陳林川老人就是這樣一位種植能手。
當天下午,記者來到陳林川的家中,這是坐落在山腳下的一座農家小院。全家人正忙得不亦樂乎:陳林川帶領女婿在密封的玻璃箱里培育天麻菌種,女兒忙著對培育好的菌種進行高溫消毒,老伴則守在爐邊不斷往里加柴。看到有客人到來,陳林川老人趕緊放下手中的活路,從屋里端出親手泡制的天麻酒,熱情地勸記者一行一定要喝上一杯,聽他繪聲繪色地講述他與天麻的故事。
陳林川是上世紀90年代村里首批種植天麻的村民。經過多年的探索研究,他總結出的“N個均勻”,使天麻菌種成活率達到98%,成為他獨創的天麻種植獨門絕技,令很多慕名而來的技術人員刮目相看。談起天麻給全家人帶來的變化,老人話里話外都透著甜蜜。2011年,天麻價格突破歷史最高價,達十七八元一斤,陳林川那一年收獲商品天麻一萬五千斤,先后賣了幾批,天天數著厚厚的鈔票,心里甭提多高興了。用他自己的話說就是“我數錢數得都不好意思了!”
據陳林川介紹,今年又是一個豐收年,他所在的合作社產量預計將超過往年(5噸),平均每戶收入都將超過10萬元,僅他個人的收入保守估計也將達到20余萬元。