大會由中國食用菌協會秘書長何海龍主持，中國食用菌協會會長張祥茂致辭。張會長在致詞中指出，本次峰會旨在探討野生菌產業發展趨勢，了解現代農業發展方向，推動和引導我國松茸等野生菌產業走資源保護與產業發展并重的可持續道路。高峰會將聚集國內外同行進行廣泛的探討、交流與合作，促進野生食用菌產業和松茸產業的科學持續發展，同時將為雅江搭建起一個對外交流合作的平臺，助推雅江特色食用菌產業快速健康發展。他祝愿食用菌行業抓住機遇，順勢有為，為促進行業科學持續發展，加快建成世界食用菌強國而努力工作、奮力開拓！
此次峰會主題是“保護資源 科學開發 持續發展 促農增收”，旨在通過專家、學者和廣大業內同仁共商食用菌產業發展，并為“中國松茸之鄉”——雅江的特色食用菌產業發展出謀劃策，合力助推甘孜藏區特色食用菌產業快速健康發展。會議的主要內容是：為“中國松茸之鄉—雅江”授牌、食用菌技術開發合作洽談、雅江特色食用菌招商引資推介并簽約、野生食用菌產業發展趨勢與資源保護學術交流，雅江特色食用菌展覽觀摩等等。
會上，來自國內外的食用菌行業專家作了專題研討。中國工程院院士李玉在會上作了《菌物資源“一區一館五庫”建設的重要性——以建立雅江松茸保育區為例》主題報告。來自全國各地的行業專家學者從不同角度就“四川野生菌種質資源開發與利用”、“松茸保鮮加工技術研究應用”、“松茸資源及其保育”、“日本松茸市場與出口營銷策略”、“韓國松茸介紹”等方面作了專題研討。雅江縣委、縣政府就“雅江高原原生態食用菌產業發展前景”作了詳細介紹，以松茸為主的特色食用菌產業進行了招商引資說明。59家國內外企業積聚一堂，表現出極大興趣。雅江縣人民政府現場與四川省農業產業化同業公會簽署戰略合作協議、雅江縣企業與國內外商家簽訂了銷售合同。
中國松茸之鄉—雅江地處四川省甘孜藏族自治州南部、雅礱江中游、青藏高原東南部橫斷山脈地帶中段,是中國香格里拉文化旅游大環線中心驛站和中國最美景觀大道中心驛站，享有“茶馬古道第一渡”之稱,屬大陸性季風高原型氣候。雅江縣具有松茸等食用菌生長得天獨厚的自然、氣候、地理環境，年產野生菌類6000余噸，其中年產優質松茸1000余噸。近年來，雅江縣立足本縣優勢，把特色食用菌產業發展作為富民強縣的支柱產業來培育，逐步建立了以松茸為主的食用菌保育基地，實行劃區輪采；并編制完成《雅江縣食用菌產業發展規劃》和《雅江縣野生食用菌保育基地建設規劃》等多項政策規劃。2013年4月，中國食用菌協會授予雅江縣“中國松茸之鄉”稱號。6月，國家工商總局商標局已受理雅江松茸、雅江黑虎掌、雅江黃虎掌、雅江木耳的地理商標注冊申請。7月，“中國松茸之鄉”、“雅江松茸”已獲得中國互聯網絡信息中心中文域名注冊證書。雅江松茸系列地方標準正在制定之中。目前，雅江有野生菌加工企業5家，主要以加工松茸、牛肝菌、羊肚菌、黃虎掌、黑虎掌等菌類為主，產品主要銷往日本、韓國等國家。自此，雅江縣特色食用菌產業步入了一個新起點，邁上了一個新臺階。
2013年中國松茸產業發展高峰會的召開為來自國內外的專家學者搭建了學術交流的平臺，也為雅江縣的特色食用菌產業發展理清了思路，對推進特色食用菌產業快速健康發展起到了積極的推動作用。雅江縣將以2013年松茸高峰會為契機，圍繞建設“中國松茸之鄉”的發展思路，加強松茸等野生菌資源的保育，推進野生菌科學開發與人工栽培同步發展，突出深加工和品牌創建，強化營銷流通，并通過市場運作、科學推進的方針，將分散的產業鏈條銜結整合起來，搭建起雅江特色食用菌產業科學發展的大平臺，真正實現富民強縣的目標，努力把雅江縣打造成為“大香格里拉環線”最重要的特色食用菌產品集散地和加工出口中心。
會上，甘孜州人民政府副州長舒大春與中國食用菌協會常務副會長高茂林在會上簽訂了《食用菌產業發展戰略合作協議》。雅江縣人民政府分別與教育部食藥用菌工程中心（掛吉林農業大學）及四川省農科院簽訂了《野生食用菌資源保育合作協議》和《加快推進雅江縣農業產業發展戰略合作協議》。
國家有關部委及中國食用菌協會領導、全國食用菌行業專家、四川省、甘孜州、雅江縣領導及相關部門領導、國內外食用菌企業代表200余人和40多家新聞媒體記者參加了高峰會。
