揚州杏鮑菇全程工廠式生產技術標準發布

【發布日期】：2013-07-09 【來源】：易菇網【作者】：老科協

　　為規范杏鮑菇全程工廠式生產技術工藝，用現代設備武裝工廠化生產方式，對杏鮑菇生產所需條件和管理進行智能化控制，實現優質、高產、節能、低耗、省工、高效，確保產品安全質量。揚州市老科協農業分會和科技示范基地——揚州西區高新農業科技開發有限公司和揚州市珍稀食用菌工程技術研究中心，從2009年開始邊試驗研究、邊編制標準，經過幾年的自身努力以及有關單位、部門的參與支持，現杏鮑菇全程工廠式生產技術標準已經省質量技術監督局批準發布。

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