2012年10月20日中國食用菌協會在云南省昆明市召開了首屆標準化技術委員會會議。本次會議是由中國食用菌協會舉辦，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所承辦。中國食用菌協會會長、國際蘑菇學會副主席、協會標準化技術委員會主任張祥茂，農業部農村經濟研究中心黨組書記、副主任陳建華，中華全國供銷合作總社標準質量辦公室主任楊榮，中國食用菌協會秘書長何海龍，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所所長、中國食用菌協會副會長桂明英，云南省質量技術監督局分管標準化工作的副巡視員石克燕等領導，以及山東魯東大學教授蔡德華等食用菌行業的專家學者和企業家代表共40余人參加了此次會議。會議由中國食用菌協會標準化技術委員會秘書長劉素梅主持，到會領導分別為會議的召開致辭。
會上，張祥茂會長做了重要講話，他首先分析了我國食用菌產業標準化現狀，指出標準滯后產業發展，強調了協標委成立的重要性和必要性。明確了協會今后標準化工作的目標和任務，對協會標準化技術委員會委員提出了具體要求；楊榮主任講了食用菌標準化戰略問題和食用菌標準技術委員會工作方法，指出了標準化技術委員會是承擔國家標準的主要力量，是各個行業的技術支撐，工作中要堅持從群眾中來到群眾中去的方法，注重標準化的高度和定位，爭取上升為全國標準化技術委員會；陳建華書記在會上充分肯定了中國食用菌協會成立標準化技術委員會的重要性和必要性，明確了標準技術委員會的主要任務是為會員、為行業、為社會服務，他要求標準化技術委員會要發揮專家人才匯聚的優勢，研究制定行業標準，加強宣傳、加強行業紀律，以推動行業健康發展；石克燕巡視員在會上介紹了云南省食用菌產業情況和“十二五”產業發展規劃、目標、任務，對協會成立標準化技術委員會表示支持和肯定，希望標準化技術委員會在承擔標準化工作的同時，承擔起云南省地方標準化工作，共同推進食用菌標準化工作的進程；桂明英所長匯報了“協會標準化技術委員會秘書處籌備工作情況”，介紹了秘書處工作的籌備情況，以及對標準化技術委員會管理制度的制定、對全國食用菌標準化情況的調研、信息收集、整理等情況作了介紹，同時，起草了《全國現行食用菌標準名稱匯編》，提出了“全國食用菌技術標準體系框架”供大家討論，征求建議。
此次會議，與會代表認真討論審議了協會標準化技術委員會管理制度；完善了中國食用菌協會標準化技術委員會委員信息的交流；對食用菌技術標準體系框架大家各抒己見、暢所欲言，建言獻策。會議按期完成各項議程，取得了圓滿成功。
最后，中國食用菌協會會長、協會標準化技術委員會主任張祥茂做了總結，他指出，這次會議的召開，得到了國家標準化技術委員會、中華全國供銷合作總社和中國食用菌協會的高度重視，使標準化工作的重要性、有效性和權威性進一步得到提升。并強調這次會議是一次解放思想、與時俱進、開拓創新的大會，是協會標準化工作的動員大會，必將對全國食用菌產業發展產生積極而深遠的影響。
