荷蘭農業部園藝創新基金會主任Peter接受易菇網專訪
荷蘭農業部園藝創新基金會主任Peter
本網訊:2012年8月28日,第十八屆國際食用菌大會在中國北京召開之際,荷蘭農業部園藝創新基金會主任Peter作客易菇網會客廳,就參加第十八屆國際食用菌大會感受及荷蘭食用菌發展情況接受易菇網專訪。
Peter近幾年幾乎每年都會來到中國,Peter表示參加此次會議讓他更全面地了解到世界食用菌產業尤其是中國食用菌產業的發展現狀,中國食用菌種類之多,發展之迅速,讓他感到非常振奮。
Peter在易菇網的專訪中介紹到,荷蘭雙孢蘑菇目前占食用菌種植總產量85%,平菇和香菇約占比15%,盡管中國食用菌種類非常豐富,但是Peter認為荷蘭雙孢蘑菇工廠化生產技術為全世界最先進,荷蘭雙孢蘑菇的生產不使用農藥,病蟲害防治以物理、生態防控為主,食品安全比較有保障。