主料：瘦肉250克、蟲草花50克、石斛30克。
配料：百合20克、麥冬10克、蜜棗1個。
做法：
1、將瘦肉洗凈，切成塊。
2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3、湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4、蓋上鍋蓋，大火燒開后，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。
5、再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可。
特點：石斛千年以來它一直和靈芝、人參、冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥。與蟲草花煲湯有滋陰養肺、增強免疫力的功效。
主料：瘦肉250克、蟲草花50克、石斛30克。
配料：百合20克、麥冬10克、蜜棗1個。
做法：
1、將瘦肉洗凈，切成塊。
2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3、湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4、蓋上鍋蓋，大火燒開后，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。
5、再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可。
特點：石斛千年以來它一直和靈芝、人參、冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥。與蟲草花煲湯有滋陰養肺、增強免疫力的功效。
