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蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材 料：
西蘭花1棵，金針菇1把，金蘭素蠔油適量，醬油適量，淀粉適量，芝麻油適量，香油適。
做 法：1、 西蘭花洗凈撕小朵后焯一下撈出，過冷水后瀝干；2、金針菇切掉根部老的部分洗凈備用；3、在一個小碗里，加素蠔油、醬油、淀粉，再加一勺湯拌成醬汁備用；4、熱油鍋， 倒入金針菇炒2分鐘；5、倒入醬汁燒開；6、加入西蘭花炒勻；7、最后加入芝麻油即可出鍋。
