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    金針菇牛肉卷


    【發(fā)布日期】：2013-06-18  【來源】：半島晨報
     
    　　1.肥牛用燒烤醬腌一會；
    　　2.金針菇洗凈備用；
    　　3.腌好的肥牛裹上金針菇，平底鍋倒少許油逐個煎熟；
    　　4.將生抽，蒜末，蠔油，少許糖，水，生粉調(diào)成汁；
    　　5.起鍋熱油，把調(diào)好的汁入鍋燒沸，澆在牛肉卷上即可。
     
     
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