蠔油杏鮑菇

【發(fā)布日期】：2017-09-06 【來(lái)源】：美食杰

【核心提示】：材料：主料杏鮑菇1個(gè)、蒜苔1把、彩椒紅半個(gè)、花生油適量、食鹽適量、蒜適量、生抽適量、蠔油適量

　　材料：主料杏鮑菇1個(gè)、蒜苔1把、彩椒紅半個(gè)、花生油適量、食鹽適量、蒜適量、生抽適量、蠔油適量

　　做法：

　　1.杏鮑菇洗凈，切成絲

　　2.蒜薹擇好后洗凈切段

　　3.紅彩椒半個(gè)切絲

　　4.鍋內(nèi)放少許花生油，油熱后放蒜瓣炒香

　　5.放蒜薹

　　6.放紅彩椒絲，翻炒均勻

　　7.放切好的杏鮑菇絲，大火翻炒

　　8.待杏鮑菇變軟后加一小勺蠔油和少量的鹽、生抽調(diào)味，翻炒均勻后即可出鍋

關(guān)鍵詞： 蘑菇菜譜

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