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    酸辣金針菇湯


    【發布日期】：2017-04-14  【來源】：中國菜譜網
    【核心提示】：材料：金針菇適量、香蔥少許、泡椒適量、蒜瓣適量、鹽少許
     
    　　材料：金針菇適量、香蔥少許、泡椒適量、蒜瓣適量、鹽少許
    　　做法：
    　　1、金針菇去根部，撕散
    　　2、洗凈，瀝干水份
    　　3、準備好泡椒
    　　4、將香蔥、泡椒、蒜瓣分別剁成碎末
    　　5、坐鍋熱油，爆香蒜末、泡椒碎末
    　　6、倒入適量溫水或骨頭湯
    　　7、水燒開后，下入金針菇
    　　8、煮至湯水再次燒開，加鹽調味，淋一點陳醋，即可關火，撒上蔥花
     
    關鍵詞： 蘑菇　做法
     
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