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    木耳蝦仁炒蛋


    【發布日期】：2017-04-05  【來源】：中國菜譜網
    【核心提示】：材料：蝦仁150g、雞蛋4個、黑木耳100g、青椒1個、雞精適量、鹽適量
     
    　　材料：蝦仁150g、雞蛋4個、黑木耳100g、青椒1個、雞精適量、鹽適量
    　　做法：
    　　1、準備好原料
    　　2、黑木耳泡發，青椒去籽，木耳青椒切成丁
    　　3、水燒開，加少許鹽把切好的黑木耳，青椒焯湯一遍，
    　　4、過涼水，打入雞蛋，蝦仁，加點料酒，兩小勺的水，一點點雞精，鹽。
    　　5、一個方向攪打均勻
    　　6、熱鍋冷油，加入打好的蛋液。
    　　7、中小火翻炒成熟就可以。
    　　8、鮮美又營養的木耳蝦仁炒雞蛋就做好了
     
    關鍵詞： 蘑菇　做法
     
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