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蘑菇食譜
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竹蓀菊花飲
【發布日期】:2017-03-28 【來源】:中國菜譜網
【核心提示】:材料:竹蓀6根、菊花一朵、枸杞適量、冰糖20g
材料:竹蓀6根、菊花一朵、枸杞適量、冰糖20g
做法:
1、準備食材。
2、竹蓀用淡鹽水泡發后換水,再泡去咸味。剪去菌蓋頭(封閉的一端),只留中間的筒狀部位,剪成小段。
3、將竹蓀和菊花加水放入鍋中,中小火慢煲。水開后,加入冰糖。再次煲煮5分鐘左右,加入枸杞煮兩分鐘。
4、蓋中鍋蓋后悶一會即可。
5、出鍋即可飲用。
關鍵詞:
蘑菇 做法
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