主料：牛肉500g 杏鮑菇200g
輔：油15g 鹽1.5茶匙 洋蔥100g 番茄醬100g 西紅柿100g
步驟
1.牛肉洗凈切麻將塊大小，洋蔥切成大片。炒鍋里倒入油，油熱后放入牛肉洋蔥小火煎炒。
2.煎炒至牛肉變色后調入番茄醬，小火炒勻后倒入清水。
3.把炒好的牛肉連湯一起倒入砂鍋。
4.大火煮開后改小火燉制50分鐘。
5.杏鮑菇洗凈切成滾刀塊倒入砂鍋，小火燉20分鐘。
6.西紅柿洗凈切大塊。
7.砂鍋里湯汁燉制粘稠時倒入西紅柿塊，調入精鹽燉10分鐘。
主料：牛肉500g 杏鮑菇200g
輔：油15g 鹽1.5茶匙 洋蔥100g 番茄醬100g 西紅柿100g
步驟
1.牛肉洗凈切麻將塊大小，洋蔥切成大片。炒鍋里倒入油，油熱后放入牛肉洋蔥小火煎炒。
2.煎炒至牛肉變色后調入番茄醬，小火炒勻后倒入清水。
3.把炒好的牛肉連湯一起倒入砂鍋。
4.大火煮開后改小火燉制50分鐘。
5.杏鮑菇洗凈切成滾刀塊倒入砂鍋，小火燉20分鐘。
6.西紅柿洗凈切大塊。
7.砂鍋里湯汁燉制粘稠時倒入西紅柿塊，調入精鹽燉10分鐘。
